Moda
La temporada decembrina transforma la ciudad y, con ella, los rituales alrededor de la mesa adquieren un significado especial. Este año, Blue Box Café Mexico City presenta su menú de temporada como un homenaje a la tradición, la calidez del hogar y la magia de compartir. Inspirada en los sabores más representativos de estas fechas, la propuesta invita a vivir una experiencia sensorial donde la gastronomía y la estética se encuentran en perfecta armonía.
Desde el primer momento, el ambiente del café envuelve a los comensales en una atmósfera festiva y elegante. Cada detalle está pensado para despertar recuerdos entrañables y crear nuevos momentos alrededor de platillos que reinterpretan la Navidad desde una mirada contemporánea, fiel al espíritu sofisticado de la casa.
La experiencia inicia con Breakfast at Tiffany’s, una selección ideal para comenzar el día con un toque especial. El Berliner de temporada y la madalena festiva evocan recetas clásicas reinventadas, mientras que el chocolatín y el croissant aportan ese confort que solo la repostería bien hecha puede ofrecer. El pastel danés de mascarpone y fruta se convierte en el protagonista para quienes buscan un equilibrio entre dulzura y frescura.
A lo largo del día, el All Day Menu despliega una propuesta reconfortante y elegante. El Beef Wellington se presenta como un guiño a las celebraciones tradicionales, perfecto para quienes buscan un platillo principal lleno de carácter.
El pollito de leche rostizado aporta suavidad y sabor casero, ideal para compartir. Para cerrar con un toque lúdico, el Snowman, un mochi relleno de crema de vainilla y frambuesa, se convierte en un favorito instantáneo. El gingerbread latte, con notas de jengibre, canela y nuez moscada, invita a una pausa cálida entre conversaciones.
El Tea Time es, sin duda, uno de los momentos más esperados. La propuesta dulce incluye creaciones que combinan técnica, sabor y estética. El mousse de chocolate y kumquat sorprende por su equilibrio, mientras que el choux de manzana con canela y caramelo conecta directamente con el espíritu navideño. La Esfera Navideña de masala chai y persimón, el Holiday Box de maracuyá y coco, el pino navideño de pistache y fresa, y la tarta Mont Blanc con frangipane, cassis y castaña convierten la mesa en una escena digna de celebración.
Blue Box Café Mexico City invita a disfrutar esta experiencia culinaria de temporada, ideal para compartir, celebrar y dejarse llevar por el encanto de diciembre. Las reservaciones están disponibles a través de OpenTable y en su sitio oficial.
*IMAGEN: Cortesía
