Moda
Cuando pensamos en Miami, imaginamos playas paradisíacas y una gran vida nocturna, pero ahora también podemos añadirle una escena culinaria imperdible. Recientemente, la Guía Michelin – referente culinaria – ha reconocido a la ciudad como uno de los destinos gastronómicos más importante de Estados Unidos este 2025, consolidándose como una capital culinaria diversa y en constante evolución.
Desde restaurantes con estrellas Michelin hasta nuevas aperturas que traen lo mejor de la cocina del mundo, la oferta gastronómica de Miami es un festín para los sentidos, creando una experiencia maravillosa para los paladares más exigentes.
Entre los imperdibles de la escena culinaria de Miami, se encuentran:
Restaurantes con Estrella Michelin
Stubborn Seed – Una joya de la cocina contemporánea, donde la creatividad y los ingredientes estacionales sorprenden con cada bocado.
Shingo – Un paraíso para los amantes del sushi atendido por el chef Shingo Akikuni, ofreciendo una experiencia omakase de otro nivel.
Nuevas aperturas con sabor internacional
Andrés Carne de Res – El famoso restaurante colombiano llega con sus sabores inconfundibles.
La Ferneteria – Desde Buenos Aires, un bar que combina clásicos italianos con un gran ambiente nocturno.
Casa Madera – Una experiencia gastronómica inmersiva donde los sabores de la costa mexicana brillan.
Sparrow Italia – Alta cocina italiana con un toque elevado y entretenimiento en vivo.
Barra Vieja – El chef Julián Medina trae los sabores de la costa mexicana a Miami bajo un concepto innovador.
Hotspots que no puedes perderte
Si lo tuyo es descubrir lugares con vistas espectaculares y propuestas culinarias excepcionales, estos son algunos de los restaurantes que están marcando tendencia:
Casadonna – Una joya de la cocina italiana contemporánea con vistas inigualables al océano.
Amal y Aba – Dos espacios que celebran la riqueza de la cocina mediterránea y del Medio Oriente.
Avra – Inspirado en las islas griegas, su oferta de pescados frescos y platos mediterráneos es insuperable.
Bakan y Koko – Llevan la cocina mexicana a un nivel de sofisticación impresionante con sabores auténticos.
Si buscas sabores inolvidables y experiencias culinarias de primer nivel, Miami es tu siguiente destino.
