Moda
Si hay un drink perfecto para los días de calor, ese es sin duda el Aperol Spritz. Seguramente habrás visto en las barras de coctelería una copa alta con un coctel de color narajan. ¡Efectivamente es un Aperol!
Este coctel, de muy fácil preparación y sabor súper refrescante, es perfecto para cualquier momento del día, desde la hora del aperitivo antes de las comidas hasta la sobremesa, o como preludio para esperar sentado ver la puesta de sol. La historia de este licor se remonta a principios del siglo pasado (1919) en Italia, aunque no volvió a hacerse popular hasta después de la Segunda Guerra Mundial. Eso sí, su fama es tan grandes que incluso batió un récord Guinness con el mayor brindis con spritz simultáneo en la Plaza San Marcos de Venecia en 2012.
Uno de los secretos de su gran éxito a nivel internacional es que apenas necesitas ingredientes para prepar este coctel en casa. Y nosotros tenemos aquí la receta perfecta para que te conviertas en el barman experto en Aperol Spritz.
Ingredientes
- Hielo
- Mitad Prosecco
- Mitad Aperol
- Splash de Agua Mineral
- Media rodaja de naranja
Preparación
- Paso 1: pon el hielo en la copa.
- Paso 2: sirve el Prosecco seguido del Aperol en partes iguales.
- Paso 3: añade un splash de agua mineral.
- Paso 4: Decora con media rodaja de naranja.
*Tip Grazia de experto: esta manera de servir evita que el Aperol quede concentrado en la parte de abajo.
Ahora ya no tienes excusa para preparar uno buen Aperol Spritz en tu casa. ¿Quién se apunta? ¡Salud!
*IMÁGENES: Cortesía Aperol Spritz
