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Si eres amante del buen café y buscas lugares con encanto que se alejen de las populares cadenas de café internacionales, Ciudad de México tiene una oferta exquisita para ti. En esta lista puedes encontrar algunas de las mejores cafeterías de la capital del país que ofrecen mucho más que un simple espresso, porque son verdaderos rincones donde el aroma del café artesanal se mezcla con la vibra cosmopolita de la ciudad.
- Café Nin: Ubicado en la colonia Juárez, Café Nin es un sitio que combina perfectamente lo gourmet con lo acogedor. Sus baristas son expertos en preparar café de especialidad, y sus postres artesanales son el acompañamiento ideal. El lugar tiene un ambiente vintage con detalles que lo hacen único, perfecto para una cita o una tarde de lectura. No te puedes perder su pan de masa madre: toda una sensación.
- Almanegra Café: Si eres una verdadera amante del café, Almanegra Café es el lugar que debes visitar. Con sucursales en las colonias Narvarte y Roma, este lugar es conocido por su selección de granos mexicanos y sus procesos de tostado minuciosamente controlados.
- Café El Ilusionista: Escondido en la Condesa, este pequeño pero encantador lugar es conocido por su atmósfera íntima y artística. Las ilustraciones que decoran las paredes parecen sacadas de un cuento, y su selección de café es tan mágica como el nombre lo sugiere. Ofrecen métodos de extracción como la prensa francesa, y sus baristas están siempre dispuestos a recomendarte el mejor blend según tu gusto.
- Buna 42: Buna es mucho más que una cafetería, es una propuesta comprometida con la trazabilidad del café. Ubicada en la colonia Juárez, este espacio se ha ganado un lugar en el corazón de los conocedores. Aquí se honra cada paso del proceso, desde la cosecha hasta el servicio, ofreciendo una experiencia educativa y deliciosa.
- Borola Café: Con varias sucursales en la ciudad, Borola es ese tipo de lugar donde el buen café se fusiona con el arte. Cada taza está elaborada con granos seleccionados a mano, principalmente de origen mexicano. Ya sea que elijas un flat white o una de sus bebidas de temporada, te sentirás en un lugar que celebra la cultura del café en cada sorbo.
¿Ahora te das cuenta que podemos encontrar más opciones deliciosas además de Starbucks?
