{"id":98116,"date":"2021-06-23T10:59:37","date_gmt":"2021-06-23T15:59:37","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/mx\/?post_type=articles&p=98116"},"modified":"2021-06-23T10:59:07","modified_gmt":"2021-06-23T15:59:07","slug":"linda-mccartneys-family-kitchen-el-libro-de-paul-mccartney-con-recetas-de-su-difunta-esposa","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/mx\/articles\/linda-mccartneys-family-kitchen-el-libro-de-paul-mccartney-con-recetas-de-su-difunta-esposa\/","title":{"rendered":"Linda McCartney\u2019s Family Kitchen: el libro de Paul McCartney con recetas de su difunta esposa"},"content":{"rendered":"

El 24 de junio saldr\u00e1 a la venta el libro que <\/span>Paul McCartney<\/b> y sus hijas <\/span>Mary y Stella<\/b> han escrito para honrar a su difunta esposa y madre, <\/span>Linda McCartney<\/b>. <\/span>Linda McCartney\u2019s Family Kitchen<\/i><\/b><\/a> es el t\u00edtulo del libro que incluir\u00e1 m\u00e1s de 90 recetas a base de plantas y algunas de las historias familiares favoritas de los McCartney, la mayor\u00eda de ellas en torno a la mesa.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, el pr\u00f3ximo 29 de junio se llevar\u00e1 a cabo de manera virtual la presentaci\u00f3n oficial de la publicaci\u00f3n, un acto en el que Paul, Mary y Stella McCartney compartir\u00e1n sus platos favoritos o los que m\u00e1s cocinan en casa.<\/span><\/p>\n

El libro “actualizar\u00e1 la cocina de Linda, reinventando sus recetas favoritas para el cocinero a base de plantas, junto con sus historias familiares favoritas y los platos que ahora se comen en casa”, se lee en el comunicado de prensa del libro cuya versi\u00f3n en espa\u00f1ol podremos leer hasta el pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/span><\/p>\n

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Linda, la primera esposa de Paul, falleci\u00f3 en 1998 e introdujo a la familia en la pr\u00e1ctica de la cocina y la alimentaci\u00f3n vegetarianas. “Una pionera de la comida original. Linda cre\u00eda en la comida sabrosa, sana y sin carne, y abraz\u00f3 la bondad y la compasi\u00f3n en todo lo que hizo”, a\u00f1ade en el comunicado de prensa.<\/span><\/p>\n

Junto con las recetas reinventadas de Linda, el libro de cocina incluir\u00e1 historias personales y fotos familiares \u00edntimas a lo largo de tres d\u00e9cadas.<\/span><\/p>\n

“Hace a\u00f1os, antes de que nadie se hubiera dado cuenta de la idea del medio ambiente, la salud y los problemas de bienestar animal, Linda estaba abriendo el camino con el vegetarianismo, cont\u00e1ndolo a la gente y promovi\u00e9ndolo. En casa, ella cocinaba para la familia y estas recetas ahora se han actualizado para una audiencia moderna, por lo que ahora todas son fabulosas y est\u00e1n basadas en plantas”, cont\u00f3 Paul, aclarando que la comida centrada en plantas puede reducir la huella de carbono de los alimentos “hasta un 73%”.<\/span><\/p>\n

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A post shared by Paul McCartney (@paulmccartney)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n