{"id":97044,"date":"2021-05-21T11:00:43","date_gmt":"2021-05-21T16:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/mx\/?post_type=articles&p=97044"},"modified":"2021-05-21T11:18:44","modified_gmt":"2021-05-21T16:18:44","slug":"el-primer-resort-plant-based-en-mexico-llega-a-la-riviera-maya","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/mx\/articles\/el-primer-resort-plant-based-en-mexico-llega-a-la-riviera-maya\/","title":{"rendered":"El primer resort plant-based en M\u00e9xico llega a la Riviera Maya"},"content":{"rendered":"

A trav\u00e9s de los a\u00f1os, nuestra forma de producci\u00f3n ha afectado nuestra relaci\u00f3n con el entorno de una manera en la que hoy es s\u00faper importante medir nuestro consumo y crear soluciones para proteger al planeta <\/span>antes de que sea muy tarde<\/b>. Afortunadamente, la sustentabilidad ya es considerada una tendencia que no puede faltar, cada d\u00eda vemos m\u00e1s productos en <\/span>pro del medio ambiente<\/b> y definitivamente es un concepto que lleg\u00f3 para quedarse.\u00a0<\/span><\/p>\n

M\u00e9xico siempre ha sido considerado como uno de los destinos m\u00e1s <\/span>top <\/span><\/i>para viajar gracias a nuestra incre\u00edble <\/span>biodiversidad <\/b>y<\/span> cultura.<\/b> Si eres fan de todo lo relacionado con lo <\/span>eco-friendly <\/span><\/i>y adem\u00e1s buscas una experiencia completamente singular y diferente, te presentamos la <\/span>primera apuesta<\/b> en turismo <\/span>plant-based <\/span><\/i>del pa\u00eds: <\/span>Palma\u00efa The House of A\u00efA.<\/b><\/p>\n

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Un resort de <\/span>bienestar de lujo sustentable<\/b> en nada m\u00e1s y nada menos que <\/span>Playa del Carmen.<\/b> Una de las caracter\u00edsticas que sobresalen de <\/span>Palma\u00efa <\/b>es su enfoque gastron\u00f3mico <\/span>basado en plantas<\/b>, es decir, una dieta apoyada principalmente en alimentos vegetales, con pocos o ning\u00fan producto de origen animal, excluyendo tambi\u00e9n los aceites y los alimentos procesados envasados.<\/span><\/p>\n

Alex Ferri <\/b>\u2014fundador y creador del <\/span>Palma\u00efa<\/b>\u2014 re\u00fane elementos de su propio estilo de vida para darle un toque espiritual y responsable a este proyecto cuyo fin es crear comunidad de una manera <\/span>eco-friendly. <\/span><\/i>Este hotel s\u00faper exclusivo ofrece una <\/span>gu\u00eda de crecimiento personal <\/b>con expertos en sanaci\u00f3n, meditaci\u00f3n y m\u00e1s de 25 rituales que invitan a la autoreflexi\u00f3n. As\u00ed como cuatro restaurantes con men\u00fas cuidadosamente preparados por el chef ejecutivo <\/span>Eugenio Villafa\u00f1a.<\/b><\/p>\n

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