{"id":137514,"date":"2024-05-27T22:40:24","date_gmt":"2024-05-28T03:40:24","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/mx\/?post_type=articles&p=137514"},"modified":"2024-05-27T22:57:59","modified_gmt":"2024-05-28T03:57:59","slug":"el-chef-coreano-mingoo-kang-se-une-a-hublot","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/mx\/articles\/el-chef-coreano-mingoo-kang-se-une-a-hublot\/","title":{"rendered":"El chef coreano Mingoo Kang se une a Hublot"},"content":{"rendered":"

El fabricante suizo de relojes de lujo, Hublot<\/strong>, se enorgullece de anunciar la incorporaci\u00f3n del chef coreano con dos estrellas Michelin<\/strong>, Mingoo Kang,<\/strong> a su prestigiosa familia.<\/p>\n

Al igual que Hublot en la alta relojer\u00eda, Kang ha logrado una posici\u00f3n \u00fanica en la gastronom\u00eda contempor\u00e1nea coreana. Esta nueva alianza refuerza los lazos de Hublot con colaboraciones visionarias en el mundo culinario.<\/p>\n

Mingoo Kang, con poco m\u00e1s de 30 a\u00f1os, ha forjado una carrera impresionante a nivel internacional. Fue el chef principal m\u00e1s joven en Nobu Bahamas, parte del renombrado imperio del chef Nobu Matsuhisa.<\/strong><\/p>\n

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El chef coreano Mingoo Kang se une a Hublot<\/figcaption><\/figure>\n

Su experiencia en diversas ciudades del mundo antes de regresar a Se\u00fal en 2014 ha enriquecido su enfoque culinario. En Se\u00fal, Kang se ha convertido en una referencia ineludible de la gastronom\u00eda coreana contempor\u00e1nea.<\/p>\n

El restaurante de Kang, Mingles, es un reflejo de su talento y visi\u00f3n. En este espacio, votado como el mejor restaurante de Corea, el chef sirve platillos coreanos tradicionales con un toque innovador, conocidos como “Hansik”.<\/p>\n

“Utilizo diferentes hierbas coreanas e ingredientes de temporada, as\u00ed como salsas tradicionales y vinagre fermentado para crear mis platos”, explica Kang. El nombre “Mingles” no solo proviene de su propio nombre, sino que tambi\u00e9n simboliza una “mezcla armoniosa de diferentes elementos”.<\/p><\/blockquote>\n

Kang trabaja con una meticulosidad que se asemeja a la precisi\u00f3n de un reloj suizo. Cada plato que crea es un testimonio de su dedicaci\u00f3n a la perfecci\u00f3n y a la innovaci\u00f3n constante.<\/p>\n

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El chef coreano Mingoo Kang se une a Hublot<\/figcaption><\/figure>\n

Esta filosof\u00eda es compartida por Hublot, una marca que honra la tradici\u00f3n mientras persigue la innovaci\u00f3n<\/strong>. “Hublot es una marca que respeta la tradici\u00f3n y al mismo tiempo busca el cambio y la innovaci\u00f3n, a\u00f1adiendo sensibilidades modernas.<\/p>\n

Cuando veo los relojes Hublot, me doy cuenta de que son muy similares a ‘Mingles’, que respeta la tradici\u00f3n pero siempre busca innovar”, comenta Kang.<\/p>\n

La colaboraci\u00f3n entre Hublot y Mingoo Kang promete ser una fusi\u00f3n perfecta de dos mundos en los que la precisi\u00f3n y la creatividad son fundamentales. Esta uni\u00f3n celebra el talento y la dedicaci\u00f3n, inspirando a otros a buscar la excelencia en sus respectivas disciplinas.<\/p>\n

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El chef coreano Mingoo Kang se une a Hublot<\/figcaption><\/figure>\n

La visi\u00f3n de Kang se alinea perfectamente con la de Hublot. Ambos comparten un compromiso con la calidad y la innovaci\u00f3n, buscando siempre superar los l\u00edmites de sus campos. “Siempre llevar\u00e9 un reloj Hublot cerca para recordarme la belleza del tiempo”, concluye Kang.<\/p>\n

Con esta asociaci\u00f3n, Hublot no solo ampl\u00eda su presencia en el mundo de la alta cocina, sino que tambi\u00e9n reafirma su compromiso con la innovaci\u00f3n y la excelencia. Mingoo Kang, con su esp\u00edritu creativo y su dedicaci\u00f3n a la perfecci\u00f3n, es el embajador perfecto para representar los valores de Hublot.<\/p>\n

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