{"id":82211,"date":"2016-07-29T09:34:38","date_gmt":"2016-07-29T07:34:38","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/?p=82211"},"modified":"2016-07-29T09:34:38","modified_gmt":"2016-07-29T07:34:38","slug":"7-chiringuitos-espana-perfectos-una-escapada","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/7-chiringuitos-espana-perfectos-una-escapada\/","title":{"rendered":"7 chiringuitos en Espa\u00f1a que merecen una escapada"},"content":{"rendered":"

Igual que hay quien no necesita m\u00e1s que una toalla amplia y mucho sol para ser feliz en la playa, otros solo entienden la felicidad veraniega acodados en un chiringuito, con una jarra de cerveza helada bajo la sombra. El chiringuito, que invent\u00f3 sin saberlo el concepto pop-up store,<\/em> que hizo del cutrer\u00edo rancio todo un mito, sigue siendo el aut\u00e9ntico faro de la mayor\u00eda de nuestras playas.<\/strong> Pero hace mucho que dej\u00f3 de ser el bar venido a menos con dos neveras, cuatro mesas de pl\u00e1stico, una barra de chapa y dos tejados de ca\u00f1as a modo de parasol. La moda por el dise\u00f1o m\u00e1s cuidado tambi\u00e9n ha entrado de lleno en ellos. Y si no, valgan como ejemplo estos que hemos seleccionado, en los que no nos importar\u00eda tirarnos todo lo que queda de verano<\/del>.<\/p>\n

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Muchos solo entienden la felicidad veraniega acodados en un chiringuito, con una jarra de cerveza helada bajo la sombra. \u00a9 Thiemo Sander<\/figcaption><\/figure>\n

Blue Bar<\/a><\/strong> \u2013 Playa de Es Migjorn (Formentera, Baleares).<\/em><\/p>\n

Decorado completamente en color azul, este es el chiringuito por excelencia de Formentera. Poco queda del primigenio de los 60, salvo parte del edificio principal y su localizaci\u00f3n, sobre una duna que le permite admirar vistas \u00fanicas<\/strong> y, adem\u00e1s, crear una serie de terrazas con mesas, sillas, miradores, sof\u00e1s… Durante la puesta de sol, nada como sentarse frente al mar mientras suena la m\u00fasica de su media docena de DJ\u2019s, que se van turnando (una de ellas, DJ Kaya, es la creadora del Blue y su decoraci\u00f3n). En temporada alta es mejor reservar, aunque suelen mantener un sitio para los que aparezcan de repente. En el men\u00fa,<\/strong> platos mediterr\u00e1neos y asi\u00e1ticos<\/strong>, toda una fusi\u00f3n.<\/p>\n

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La decoraci\u00f3n del Blue Bar es idea de DJ Kaya, quien adem\u00e1s pincha en las \u00faltimas horas del d\u00eda.<\/figcaption><\/figure>\n

Alhma Beach Club<\/a><\/strong> \u2013 Playa de El Palmar (Vejer de la Frontera, C\u00e1diz).<\/em><\/p>\n

Pr\u00e1cticamente cualquiera de los chiringuitos de la fant\u00e1stica playa de El Palmar son ya un s\u00edmbolo por s\u00ed mismos. Uno de ellos es el Alhma, que renuncia quiz\u00e1s al lado hippy<\/em> de otros de sus vecinos para crear un ambiente m\u00e1s chic y elegante<\/strong>. Junto a un paraje natural, playa infinita, arena dorada, agua cargada de sal… es perfecto para rematar la jornada con un t\u00e9 helado, un smoothie<\/em> o un frapp\u00e9<\/em>; as\u00ed como una amplia propuesta\u00a0de gin tonics. Si queremos ir a mediod\u00eda, su carta de arroces es lo que ellos llaman fun eating<\/em><\/strong>.<\/em> La m\u00fasica es tranquila, alternando sonido lounge<\/em> con soul<\/em>, new<\/em> jazz<\/em> y funky<\/em>. Abre hasta las 3 de la ma\u00f1ana.<\/p>\n

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T\u00e9 helado, un smoothie o un frapp\u00e9; y carta de gin tonics. Pero tambi\u00e9n arroces a mediod\u00eda en Alhma, playa de El Palmar.<\/figcaption><\/figure>\n

El Chiringuito<\/a><\/strong> \u2013 Playa de Es Cavallet (Ibiza, Baleares).<\/em><\/p>\n

Es Cavallet es una de las playas m\u00e1s destacadas de Ibiza por su gran arenal, as\u00ed como por estar situada dentro del Parque Natural de Ses Salines<\/strong>, lo que le permite huir del desarrollo urban\u00edstico, as\u00ed como ser perfecta para el naturismo<\/a>. En su punta norte se encuentra un chiringuito llamado precisamente as\u00ed, El Chiringuito, que apuesta por los cl\u00e1sicos de la isla: el blanco y el chill<\/em>. Sof\u00e1s inmaculados bajo techos de paja, una l\u00ednea frente al mar de tumbonas y camas balinesas<\/strong> y un men\u00fa de cocina internacional en su restaurante,<\/strong> que se complementa con una barra en la que no dejan de preparar zumos y c\u00f3cteles.<\/p>\n

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El Chiringuito, en la playa de Es Cavallet, apuesta por los cl\u00e1sicos de Ibiza: el blanco y el ‘chill’.<\/figcaption><\/figure>\n

Carita Morena<\/a><\/strong> \u2013 Playa de Castelldefels (Castelldefels, Barcelona).<\/em><\/p>\n

Frente al Paseo Mar\u00edtimo de la ciudad catalana, este chiringuito es el preferido para disfrutar de buena m\u00fasica, c\u00f3cteles y tapas, siempre en un ambiente relajado<\/strong>. Tiene sus hamacas, que completa el ambiente chill out<\/em>, y no faltan ni una DJ ni actuaciones en directo. Dentro de su carta, ser\u00e1 dif\u00edcil decidirse entre el picoteo de tapas vegetarianas, las de estilo mexicano o las de pescado y marisco, con todo tipo de combinaciones. Unas grandes banderolas de rollo surfero nos muestran el camino para llegar, aunque seguro que sus troncos a modo de asientos y sus cubos-mesa sobre la arena nos dan una pista.<\/p>\n

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En la carta de Carita Morena destacan las tapas de la huerta (vegetarianas), de la tierra y del mar.<\/figcaption><\/figure>\n

Amadores Beach Club<\/a><\/strong> \u2013 Playa de Amadores (Mog\u00e1n, Gran Canaria).<\/em><\/p>\n

Frente al Atl\u00e1ntico, Amadores es una mezcla de chill<\/em> out<\/em>, club de playa, jard\u00edn y chiringuito, a un paso de la playa y donde no falta de nada para pasarlo perfectamente bien. En el jard\u00edn se puede disfrutar de buenos c\u00f3cteles y del sol de Canarias, claro que es su restaurante, abierto de 12 a 23 h. con cocina non-stop<\/em> donde tienes que ir si prefieres la vida gourmet, con una carta muy creativa. Y si necesitas un repaso detox<\/em>, nada como irse a su Spa Lounge, con piscina, sol\u00e1rium<\/strong>\u00a0con incluso una zona dedicada al champ\u00e1n.<\/strong> Casi nada.<\/p>\n

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Amadores ofrece Spa Lounge, con piscina, sol\u00e1rium e incluso una zona dedicada al champ\u00e1n.<\/figcaption><\/figure>\n

S\u2019Embat<\/a><\/strong> \u2013 Playa de Ses Covetes (Es Trenc, Mallorca).<\/em><\/p>\n

Dicen que en S\u2019Embat \u201cla vida es maravillosa\u201d y para demostrarlo la llenan de color. Justo a la entrada de la playa encontramos uno de esos chiringuitos donde se funde el hippy chic con lo informal, la ca\u00f1a de cerveza cl\u00e1sica y el suelo de arena.<\/strong> Grandes estrellas cuelgan de los \u00e1rboles mientras suena m\u00fasica en directo, se hacen talleres, juegan los ni\u00f1os, un DJ pincha… Y siempre con los mejores c\u00f3cteles, as\u00ed como platos a la parrilla que incluyen filetes, quiches, parrilladas de verduras, chorizos criollos… e incluso postres caseros como el brownie<\/em>.<\/p>\n

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Muchos de los platos de S’Embat se preparan a la parrilla: criollos, verdura, diferentes cortes de carne…<\/figcaption><\/figure>\n

El Chiringuito de Cuchia<\/a><\/strong> \u2013 Playa de Cuchia (Miengo, Cantabria).<\/em><\/p>\n

No faltan opciones tambi\u00e9n frente al Cant\u00e1brico. Prueba de ello es este chiringuito a no demasiada distancia de Santander, en Miengo. Estrena este verano su \u201ccaba\u00f1a arrocera\u201d y el mejor momento para ir es, sin duda, durante el atardecer, que en este rinc\u00f3n de Cantabria es impresionante.<\/strong> Tanto como la comida casera que hay que probar una vez vista la puesta de sol o durante un almuerzo. Tambi\u00e9n presume de vistas sobre Suances, por lo que no hay, realmente, momento malo para poder ir hasta all\u00ed. Eso s\u00ed, es m\u00e1s restaurante que chiringuito cl\u00e1sico.<\/p>\n

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El Chiringuito de Cuchia es un negocio familiar donde disfrutar de una copa o de su cocina tradicional.<\/figcaption><\/figure>\n