{"id":81400,"date":"2016-07-08T12:31:32","date_gmt":"2016-07-08T10:31:32","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/?p=81400"},"modified":"2016-07-12T16:09:16","modified_gmt":"2016-07-12T14:09:16","slug":"efecto-eurocopa-viajar-islandia","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/efecto-eurocopa-viajar-islandia\/","title":{"rendered":"Efecto Eurocopa: todo el mundo quiere viajar a Islandia"},"content":{"rendered":"

Mario Su\u00e1rez<\/em><\/p>\n

\u00abY\u00a0el rey colorado de barba de acero, su padre, la llama con queja amorosa; y un llanto de fiera, un llanto sincero se pierde en la duna de Islandia brumosa\u00bb. El poeta peruano Jos\u00e9 Mar\u00eda Eguren resum\u00eda lo que era este pa\u00eds \u00e1rtico: bruma, dureza y fuego.<\/strong><\/p>\n

Islandia es un reducto inimaginable al noroeste de Europa, en pleno oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico, m\u00e1s cerca de Groelandia que del continente. Una isla repleta de desiertos, monta\u00f1as, glaciares y r\u00edos, que vive en verano su momento m\u00e1s bello, cuando el sol ocupa casi las 24 horas del d\u00eda y la noche se esconde hasta llegar el oto\u00f1o. Un destino que ahora, gracias a la actuaci\u00f3n de su selecci\u00f3n de f\u00fatbol durante la Eurocopa<\/a>, ha sido redescubierto por miles de personas:<\/strong> solo durante el torneo las b\u00fasquedas de vuelos con destino Keflav\u00edk, el aeropuerto internacional de la isla,\u00a0crecieron un 273% en el comparador <\/a>Idealo<\/a>.<\/em><\/p>\n

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Paisajes como este caracterizan al pa\u00eds.<\/figcaption><\/figure>\n

Con algo m\u00e1s de trescientos mil habitantes, Islandia es un pa\u00eds que vive mirando al mar y a sus volcanes, con un clima duro en invierno y un verano templado con d\u00edas grandiosos de luz y temperaturas que no superan los 15 grados. Es un pa\u00eds relativamente nuevo, independiente de Noruega desde mediados del siglo XX, con h\u00e9roes vikingos que, durante siglos, fueron conquistadores y buenos comerciantes.<\/strong> Y eso se palpa en sus gentes, abiertas de car\u00e1cter, convencidas del valor de lo diferente y discretas en sus actos. \u201cIslandia es un lugar donde se vive muy bien. Es cierto que el clima no es bueno todo el a\u00f1o, pero nuestros paisajes son \u00fanicos en el mundo\u201d, cuenta Bj\u00f6rn Birgir, auxiliar de vuelo de la compa\u00f1\u00eda a\u00e9rea Icelandair.<\/p>\n

Como \u00e9l, todos sus compatriotas presumen de ser la primera democracia del mundo \u2013su parlamento fue creado hace m\u00e1s de mil a\u00f1os\u2013 y de ser el pa\u00eds que m\u00e1s libros per c\u00e1pita compra,<\/strong> con una alfabetizaci\u00f3n cercana al cien por cien. La perfecci\u00f3n social, que dicen algunos. Todo esto se puede intuir en su capital, Reikiavik, una de las ciudades m\u00e1s seguras del planeta,<\/strong> con est\u00e9tica de pueblo pesquero y silencio en las calles.<\/p>\n

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Uno de los barrios de Reikiavik, con casas multicolores.<\/figcaption><\/figure>\n

Reikiavik es la urbe m\u00e1s poblada de esta isla, y vive relajada mirando a la bah\u00eda Faxafl\u00f3i. Con un \u00e1rea costera de piedra volc\u00e1nica \u2013el monte Esja es su espejo de roca\u2013, est\u00e1 formada por multitud de pen\u00ednsulas y peque\u00f1as islas que se dispersan en su superficie de manera austera. La gran mayor\u00eda de sus edificios no cuenta con m\u00e1s de tres plantas, lo que hace que la ciudad se extienda entre barrios residenciales<\/strong> y zonas deshabitadas, creando una estilo de vida pausado y en contacto con la naturaleza de norte a sur.<\/p>\n

En Reikiavik vive su ciudadana m\u00e1s ilustre en lo musical, Bj\u00f6rk<\/a>, una cantante que ha llevado la excentricidad islandesa por todo el mundo, haci\u00e9ndola casi costumbrista. Otras bandas m\u00edticas del rock y el pop actual, como Sigur R\u00f3s y \u00d3lafur Arnalds, llevan su m\u00fasica por todas las listas desde hace d\u00e9cadas, y ponen banda sonora al Runtur, la gran fiesta de los j\u00f3venes de Islandia. Este evento no es m\u00e1s que una ruta de bares y clubs para hacer de viernes a domingo, principalmente en Reikiavik, y que arrastra a los seguidores de la buena m\u00fasica y el clubbing<\/i> de toda Europa hasta esta isla. S\u00ed, a Islandia tambi\u00e9n se viene a bailar.<\/strong><\/p>\n

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Aqu\u00ed se encontraba el\u00a0antiguo Parlamento island\u00e9s.<\/figcaption><\/figure>\n

La cultura en la capital islandesa siempre ha sido un motor social y aglutinador de generaciones. Con una importante \u00e1rea universitaria, en su skyline<\/i> destacan, como lanzas al sol, sus iglesias de nueva construcci\u00f3n, como Hallgr\u00edmskirkja. Este austero templo de curvas futuristas tiene un torre\u00f3n accesible para el p\u00fablico desde el que ver toda la diseminada ciudad y entender su car\u00e1cter de villa aislada. Pero en Reikiavik tambi\u00e9n hay trazos de arquitectura clave de la Europa del siglo XX, como la Casa N\u00f3rdica del arquitecto finland\u00e9s Alvar Aalto,<\/strong> o el edificio Harpa, inaugurado en 2011, que hace las veces de palacio de congresos y de restaurante con vistas a la bah\u00eda, y es el \u00fanico edificio que no ces\u00f3 su construcci\u00f3n durante la pasada crisis econ\u00f3mica de 2008.<\/p>\n

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La arquitectura m\u00e1s vanguardista tiene un referente en el Harpa de Reikiavik.<\/figcaption><\/figure>\n

PLAT\u00d3 DE TELEVISI\u00d3N<\/b><\/span><\/p>\n

Visitar Islandia es, sobre todo, comprender que existen naturalezas diferentes a las comunes. Es, a veces, pensar que est\u00e1s en Marte y otras, en unas monta\u00f1as suizas. O dentro de la serie <\/strong>Juego de Tronos,<\/strong> <\/i>pues muchos de sus espectaculares paisajes fueron rodados precisamente en Islandia. La ciudad de Akureyri, en el fiordo m\u00e1s grande del pa\u00eds, con kil\u00f3metros de lava que, nevados, son a\u00fan m\u00e1s bellos, es una de las localizaciones de la serie; tambi\u00e9n el lago Myvatn, con surrealistas formaciones volc\u00e1nicas llamadas \u201ccastillos negros\u201d.<\/p>\n

A la lista se unir\u00eda el Parque Nacional de Skaftafell o la cueva de Grjotagja, con un color azul tan intenso que pareciera un efecto de postproducci\u00f3n. Pero no es as\u00ed, la belleza lunar de Islandia es tan real como improbable. Es lo que sucede cuando alguien ve por primera vez la cascada de Godafoss\u00a0 \u2013que significa \u201ccascada de los dioses\u201d\u2013, que es consciente de que la enso\u00f1aci\u00f3n que produce la naturaleza bien vale ser escenario de una serie de televisi\u00f3n o incluso de varias pel\u00edculas. Aqu\u00ed, adem\u00e1s de Juego de Tronos,<\/i> se han rodado escenas de Star Trek,<\/i> entre otros filmes.<\/p>\n

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El lago Myvatn es uno de los escenarios m\u00e1s surrealistas de Islandia, con caprichosas formas volc\u00e1nicas que crean un clima on\u00edrico lleno de calma.<\/figcaption><\/figure>\n

En el valle de Kaldidalur comienza una de las rutas m\u00e1s sorprendentes de este pa\u00eds con cerca de 200 volcanes. Por las conocidas como Highlands se puede atravesar este precioso valle, origen de leyendas del folklore vikingo, elfos y troles.<\/strong> Es una extensi\u00f3n inmensa de naturaleza casi salvaje, donde se encuentra el Parlamento de Pingvellir, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y que se recomienda hacer en 4×4. Aqu\u00ed est\u00e1 el glaciar m\u00e1s grande de Europa, con casi mil kil\u00f3metros cuadrados, donde se debe vivir \u2013siempre con prudencia\u2013 el estado llamado The Total White,<\/i> cuando cielo y suelo se vuelven de color blanco y desorientan al visitante sin saber d\u00f3nde se encuentra ni qu\u00e9 ruta seguir. Es la naturaleza o t\u00fa, y aqu\u00ed siempre gana ella.<\/strong><\/p>\n

Del poder de lo natural en Islandia tambi\u00e9n te cercioras en el Parque Nacional Thingvellir, a unos 40 kil\u00f3metros de Reikiavik. Aqu\u00ed se fund\u00f3 el Albingi, una de las instituciones parlamentarias m\u00e1s antiguas del mundo, en el a\u00f1o 930.<\/p>\n

La independencia de Islandia se proclam\u00f3 en este lugar en 1944 y el parque aloja la residencia de verano del Primer Ministro. Grandes fallas atraviesan su mastod\u00f3ntica superficie, siendo la m\u00e1s grande de ellas, Almannagj\u00e1: un ca\u00f1\u00f3n impresionante que parece dividir la isla en dos, y que, a veces, todav\u00eda tiembla con los discretos terremotos que sufre la isla, y hace susurrar el cauce del r\u00edo \u00d6xar\u00e1 que cruza el\u00a0parque.<\/p>\n

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Extraordinaria vista del Parque Nacional Thingvellir, el paraiso para los excursionistas: campos de lava, abedules, visones americanos y hasta zorros polares.<\/figcaption><\/figure>\n

UN PA\u00cdS EN PAZ<\/b><\/span><\/p>\n

Islandia es uno de los pocos lugares en el mundo donde no hay hormigas, pero s\u00ed ovejas,<\/strong> muchas, m\u00e1s del doble que habitantes \u2013unas 600.000\u2013, y su tierra bulle con fuerza a trav\u00e9s de cualquiera de los 600 g\u00e9iseres repartidos por todo el pa\u00eds. El m\u00e1s famoso de ellos es Strokkur, en la regi\u00f3n geot\u00e9rmica cercana a Reikiavik, que erupciona cada cuatro u ocho minutos, con una altura de entre 15 y 20 metros. Este volc\u00e1n de agua est\u00e1 en el valle de Haukadalur, que tambi\u00e9n acoge unas pozas termales utilizadas durante a\u00f1os por los reyes daneses, y que se pueden visitar \u2013e incluso\u00a0ba\u00f1arse en ellas\u2013 en verano y en invierno. Precisamente este valle, junto con la cascada de Gullfoss y el citado Parque Nacional de Thingvellir, forman parte del denominado C\u00edrculo Dorado, de visita obligada en Islandia.<\/p>\n

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Dicen que el agua de Islandia es la m\u00e1s limpia del planeta.<\/figcaption><\/figure>\n

Es un pa\u00eds que no tiene ej\u00e9rcito ni fuerzas a\u00e9reas y uno de los que tiene mayor longevidad del planeta.<\/strong> Pero los islandeses son fuertes y justos, y lo mismo provocan la ca\u00edda de un gobierno que encierran en la c\u00e1rcel a los banqueros culpables del colapso financiero que sufrieron con la crisis de 2008. Islandia no tiene apenas \u00e1rboles que crezcan de manera natural, solo un porcentaje de tierra cultivable menor del 1%. Pero no les importa: cuentan con el mar de Groelandia y el Atl\u00e1ntico Norte como fuente de subsistencia.<\/p>\n

Comer en Islandia es degustar el mar;<\/strong> tambi\u00e9n sabores n\u00f3rdicos en cuanto a la carne y su elaboraci\u00f3n. Emplean mucho el secado, el salaz\u00f3n, el ahumado y marinado de los alimentos, que bien se puede aplicar al salm\u00f3n, el bacalao o el tibur\u00f3n, los arenques o la trucha \u00e1rtica. En cuanto a las carnes, el cordero y el reno son las estrellas en la cocina. El frailecillo (un ave \u00e1rtica, m\u00e1s peque\u00f1a que el ping\u00fcino), es frecuente en la gastronom\u00eda islandesa. Sabores contundentes pero saludables, quiz\u00e1 por eso dicen que son los habitantes m\u00e1s felices del mundo.<\/strong><\/p>\n

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Los creadores de la ginebra Martin Miller\u2019s destilan su ginebra en Londres y, cinco mil kil\u00f3metros m\u00e1s all\u00e1 llegan hasta una peque\u00f1a factor\u00eda a unos 30 kil\u00f3metros de Reikiavik, para mezclarla con el agua m\u00e1s pura de la tierra.<\/figcaption><\/figure>\n

Este art\u00edculo se public\u00f3 originalmente en el n\u00famero de verano\u00a02016 de \u2018Shopping&Style\u2019, el suplemento del \u00faltimo jueves del mes de \u2018El Pa\u00eds\u2019.<\/em><\/p>\n