{"id":184784,"date":"2025-05-20T10:13:51","date_gmt":"2025-05-20T08:13:51","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/?post_type=articles&p=184784"},"modified":"2025-05-20T10:13:51","modified_gmt":"2025-05-20T08:13:51","slug":"asi-es-el-hotel-mas-salvaje-sostenible-y-exclusivo-de-tailandia","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/asi-es-el-hotel-mas-salvaje-sostenible-y-exclusivo-de-tailandia\/","title":{"rendered":"As\u00ed es el hotel m\u00e1s salvaje, sostenible y exclusivo de Tailandia"},"content":{"rendered":"

En el rinc\u00f3n m\u00e1s virgen de Tailandia,<\/a> donde la jungla se encuentra con el mar y el silencio se vuelve lujo, existe un lugar que redefine la experiencia del viaje: Soneva Kiri<\/strong>.<\/a> Ubicado en la isla de Koh Kood<\/strong>, este resort<\/em> aislado \u2014accesible solo en avi\u00f3n privado y lancha\u2014 es mucho m\u00e1s que un destino: es un refugio de paz, sostenibilidad y belleza salvaje. Aqu\u00ed no hay relojes ni zapatos<\/strong>: solo el ritmo de la naturaleza, villas escondidas entre los \u00e1rboles, gastronom\u00eda bajo las estrellas y un servicio que parece leer el pensamiento. \u00bfEl resultado? Una estancia transformadora, sensorial, dif\u00edcil de describir<\/strong> con palabras. Pero vamos a intentarlo.<\/p>\n

LA Llegada y EL check-in<\/strong><\/h3>\n

El viaje a Soneva Kiri no comienza al llegar a la isla,<\/strong> sino mucho antes: en el propio aeropuerto internacional de Bangkok (Suvarnabhumi). Ah\u00ed, Soneva tiene un mostrador privado que marca el inicio de una experiencia fuera de lo com\u00fan. A tu llegada, te esperan con una sonrisa, te pesan el equipaje y te acompa\u00f1an hasta un lounge<\/em> exclusivo mientras preparan tu embarque en el avi\u00f3n privado del resort.<\/strong> S\u00ed, en un avi\u00f3n privado.<\/p>\n

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Con c\u00f3modos sillones de cuero y bebidas fr\u00edas servidas a bordo, el vuelo ya es un preludio del lujo salvaje que est\u00e1 por venir. La tripulaci\u00f3n, amable y cercana, acompa\u00f1a un trayecto que sobrevuela selvas, peque\u00f1as islas y aguas turquesa hasta aterrizar en una pista propia, exclusiva del hotel. Desde all\u00ed, un buggy<\/em> te traslada hasta una peque\u00f1a lancha que finalmente te lleva al jetty<\/em> principal, donde el verdadero Soneva Kiri se revela por primera vez.<\/p>\n

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Todo est\u00e1 orquestado con una precisi\u00f3n casi invisible.<\/strong> No hay colas, no hay recepci\u00f3n, no hay papeles: solo una bienvenida c\u00e1lida, una breve ceremonia<\/strong> al tocar tierra\u2026 y una bolsa de tela con un mensaje claro: No News, No Shoes<\/strong>.<\/em> Es el primer gesto simb\u00f3lico de lo que ser\u00e1 toda la estancia: te invitan a descalzarte nada m\u00e1s llegar y a no volver a ponerte los zapatos hasta el final. Porque en Soneva, lujo tambi\u00e9n significa reconectar con la tierra, caminar con los pies desnudos<\/strong> sobre madera, arena o hierba, y dejar fuera no solo los zapatos, sino tambi\u00e9n las prisas, los relojes y el mundo exterior.<\/p>\n

Y ese \u201cNo News\u201d<\/em> no es solo una declaraci\u00f3n po\u00e9tica. En tu villa, encontrar\u00e1s una televisi\u00f3n,<\/strong> s\u00ed, pero no est\u00e1 conectada<\/strong> a ning\u00fan canal: solo tiene acceso a Apple TV y Netflix. Las noticias no entran. El mundo exterior no tiene cabida. Aqu\u00ed se viene a desconectar de verdad.<\/p>\n

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Adem\u00e1s, Soneva Kiri tiene su propia zona horaria,<\/strong> una hora por delante del resto de Tailandia, para alargar los d\u00edas y acortar la distancia con uno mismo. Y as\u00ed, entre naturaleza exuberante, silencio absoluto y una intimidad poco frecuente en el sudeste asi\u00e1tico, empieza una experiencia que no se parece a nada.<\/p>\n

Mi villa privada<\/strong><\/h3>\n

Nada m\u00e1s llegar al jetty, me espera Minnie, mi Barefoot Guardian<\/em>,<\/strong> una figura que cuesta encasillar: no es una mayordoma, no es una gu\u00eda\u2026 es m\u00e1s bien una mezcla entre asistente personal y nueva mejor amiga.<\/strong> Minnie estar\u00e1 pendiente de m\u00ed durante toda la estancia: me hace las reservas, me asesora para las experiencias, me env\u00eda recomendaciones por WhatsApp\u2026 y si decido desconectar del m\u00f3vil, tambi\u00e9n tengo la opci\u00f3n de usar un smartphone<\/em> que el hotel me proporcion\u00f3, desde el cual puedo contactar con ella en cualquier momento.<\/p>\n

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Tras nuestra bienvenida, Minnie me conduce a mi nuevo veh\u00edculo: un buggy el\u00e9ctrico solo para m\u00ed.<\/strong> A diferencia de otros resorts donde tienes que llamar para que te vengan a buscar, aqu\u00ed conduces t\u00fa misma.<\/strong> Y s\u00ed, lo haces descalza. Recorrer la isla a mi aire, en silencio, con los pies desnudos sobre el buggy, ser\u00e1 una de las cosas m\u00e1s divertidas \u2014y liberadoras\u2014 del viaje.<\/p>\n

Y entonces llego a mi villa.<\/p>\n

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Me alojo en una Kiri Beach Pool Villa Suite<\/strong><\/em>, una de esas villas que parece sacada de una fantas\u00eda de explorador sofisticado.<\/strong> Es una estructura enorme, casi como una tienda de campa\u00f1a de lujo, construida en materiales naturales y abierta a la selva. Lo primero que me impresiona es su tama\u00f1o: los espacios no est\u00e1n pensados solo para impresionar, sino para hacerte sentir que realmente vives<\/em> ah\u00ed.<\/strong><\/p>\n

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El ba\u00f1o, por ejemplo, est\u00e1 al aire libre y es casi m\u00e1s grande que la habitaci\u00f3n. Ducharse bajo el cielo, rodeada de vegetaci\u00f3n y con el canto de los p\u00e1jaros de fondo, es una experiencia que dif\u00edcilmente se olvida. Pero lo mejor es que, pese a ese esp\u00edritu roots<\/em>, no se escatima en confort:<\/strong> ciertas zonas tienen aire acondicionado. Todo est\u00e1 cuidado hasta el m\u00ednimo detalle.<\/p>\n

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La villa tiene una piscina privada con vistas,<\/strong> pero lo m\u00e1s m\u00e1gico es que basta con bajar unas escaleras para llegar directamente a la playa. Y no cualquier playa: una lengua de arena y mar turquesa donde, la mayor\u00eda de las veces, no hay nadie. Solo yo. Esa combinaci\u00f3n de aislamiento, belleza salvaje y absoluto confort es dif\u00edcil de explicar. Hay que vivirlo.<\/p>\n

Naturaleza intacta y lujo sostenible<\/strong><\/h3>\n

En un pa\u00eds donde incluso las islas m\u00e1s remotas se est\u00e1n viendo afectadas por el turismo de masas, Soneva Kiri parece existir en otro planeta<\/strong>. Las aguas que lo rodean son cristalinas, los cielos, limpios; el aire, puro. Y lo m\u00e1s sorprendente: no hay rastro de contaminaci\u00f3n visual, auditiva ni humana. De repente, est\u00e1s en un lugar donde no existen los motores, ni los pl\u00e1sticos, ni las prisas.<\/strong> Y recuerdas lo que significa realmente el silencio.<\/p>\n

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El resort cuenta con dos playas principales. La primera, la tengo literalmente a los pies de mi villa: bajo unas escaleras y all\u00ed est\u00e1, esperando solo para m\u00ed. La segunda es accesible en lancha desde el jetty \u2014te llevan siempre que quieras\u2014, y alberga uno de los restaurantes del resort, donde comer\u00e9 dos veces durante mi estancia. Es una playa amplia, de arena blanca, rodeada de selva virgen.<\/strong> A veces llegan visitantes de fuera por la tarde, pero ni los ves: se quedan en otra zona, y la sensaci\u00f3n sigue siendo de para\u00edso privado.<\/strong><\/p>\n

Entre una playa y otra, Soneva se despliega como un laberinto selv\u00e1tico<\/strong> lleno de senderos de tierra, vegetaci\u00f3n salvaje y construcciones en madera integradas en el paisaje.<\/strong> Todo se recorre descalzo, lo que te conecta a\u00fan m\u00e1s con el entorno. La zona central del resort, donde est\u00e1n el restaurante del desayuno, la tienda, la librer\u00eda y otros espacios comunes, est\u00e1 construida enteramente en materiales naturales. Nada desentona. Todo respira.<\/strong><\/p>\n

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Un gran compromiso con la sosteniblidad<\/h4>\n

Pero la sostenibilidad<\/strong> en Soneva no es solo est\u00e9tica. Est\u00e1 en cada decisi\u00f3n. La energ\u00eda se genera mediante paneles solares. No hay botellas de pl\u00e1stico: el resort produce su propia agua potable y la sirve en botellas reutilizables. Los residuos se gestionan bajo un modelo de econom\u00eda circular llamado Waste to Wealth<\/em>,<\/strong> que convierte la basura en recursos \u00fatiles, desde compost para los huertos hasta materiales de construcci\u00f3n reciclados. La cocina apuesta por productos org\u00e1nicos, locales y de temporada, muchos de ellos cultivados en el propio jard\u00edn del hotel.<\/p>\n

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Adem\u00e1s, cada estancia contribuye directamente a proyectos medioambientales<\/strong> y sociales que Soneva financia en comunidades locales: desde la reforestaci\u00f3n hasta el acceso al agua potable en aldeas tailandesas o la formaci\u00f3n de mujeres en sostenibilidad.<\/p>\n

Aqu\u00ed, el lujo no contamina: se mimetiza<\/strong>. Y esa coherencia absoluta \u2014tan dif\u00edcil de encontrar, incluso en hoteles que se autodenominan \u00abeco\u00bb\u2014 es uno de los motivos por los que este lugar impacta tanto. Porque no solo es precioso. Es \u00e9tico.<\/strong><\/p>\n

Gastronom\u00eda: cuando cada comida se convierte en un ritual<\/strong><\/h3>\n

En Soneva Kiri no hay restaurantes, hay escenarios.<\/strong> Cada uno cuenta una historia, te conecta con el entorno y apela a los sentidos con una sensibilidad dif\u00edcil de encontrar. Porque aqu\u00ed comer no es simplemente alimentarse:<\/strong> es una forma m\u00e1s de viajar, de aprender, de emocionarse. Desde un desayuno con vistas infinitas hasta una cena suspendida en los \u00e1rboles, cada propuesta tiene algo de m\u00e1gico y algo de muy consciente: ingredientes locales, cero desperdicio, dise\u00f1o sostenible, atenci\u00f3n impecable.
\nY como todo viaje sensorial merece su tiempo, empecemos por el principio de cada d\u00eda: el desayuno.<\/p>\n

Un buffet, en versi\u00f3n sostenible<\/h5>\n

El formato es semi-buffet<\/em>,<\/strong> aunque todo est\u00e1 cuidado con la misma precisi\u00f3n que un men\u00fa degustaci\u00f3n. Por un lado, tienes un mostrador de frutas y verduras como nunca hab\u00edas visto: en lugar de estar todo ya cortado, las frutas frescas \u2014y muchos cocos\u2014 est\u00e1n enteras, dispuestas alrededor de una mujer que las corta al momento seg\u00fan lo que le pidas. Del otro lado, un aut\u00e9ntico huerto en miniatura<\/strong> con brotes, hortalizas y verdes que puedes seleccionar para que te preparen al instante. Es un gesto simple, pero profundamente coherente con el enfoque sostenible del hotel.<\/p>\n

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Tambi\u00e9n hay panes caseros, algunas opciones de reposter\u00eda (renovadas constantemente para evitar el desperdicio), y una peque\u00f1a selecci\u00f3n de platos calientes ya preparados. Pero la joya es la carta: extensa, creativa, saludable.<\/strong> Desde bowls<\/em> tropicales hasta platos tailandeses, todo con productos de alt\u00edsima calidad. Tambi\u00e9n hay una cocina en vivo para huevos, sopas y especialidades locales.<\/p>\n

Y luego est\u00e1 The Cheese Room<\/em><\/strong>: una sala refrigerada circular, de madera y cristal, que parece sacada de otro universo. All\u00ed se guardan los yogures, los cereales, una selecci\u00f3n generosa de quesos (incluidos veganos) y algunos embutidos. Es un lugar silencioso<\/strong> y fresquito, perfecto para explorar con calma, como si entraras a un templo del sabor.<\/p>\n

Pero lo mejor, m\u00e1s all\u00e1 de todo eso, es el ambiente. El equipo que atiende<\/strong> lo hace con un amor genuino, con una dulzura que emociona. Esa mezcla de belleza natural, cuidado humano y excelencia gastron\u00f3mica hace que el desayuno en Soneva no sea solo el primer momento del d\u00eda: es el m\u00e1s esperado. Yo, al menos, me quedar\u00e9 ah\u00ed hasta dos horas cada ma\u00f1ana. No por hambre. Por placer.<\/p>\n

So Sandy Beach: almorzar en un para\u00edso escondido<\/strong><\/h4>\n

Si el desayuno en Soneva Kiri es una experiencia, el almuerzo en So Sandy Beach<\/strong> es una escapada dentro del propio para\u00edso. Esta playa de arena blanca, absolutamente virgen, solo es accesible en lancha \u2014y esa es parte de su encanto. Basta con acercarte al jetty y pedirlo: una lancha motora te lleva en pocos minutos hasta este rinc\u00f3n que parece sacado de un sue\u00f1o tropical. Y, aunque sigues dentro del resort, la sensaci\u00f3n es la de estar en otro lugar,<\/strong> m\u00e1s salvaje, m\u00e1s remoto, m\u00e1s secreto.<\/p>\n

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All\u00ed, entre palmeras y mar turquesa, te espera So Sandy Beach<\/strong>, un restaurante de esp\u00edritu relajado con mesas directamente sobre la arena. Todo es sencillo, pero cuidado: el dise\u00f1o respeta el entorno y se funde con \u00e9l. El sonido de las olas, la brisa, el crujido de la arena bajo los pies\u2026 todo forma parte del men\u00fa.<\/p>\n

La carta apuesta por productos frescos cocinados al grill<\/strong> y platos tailandeses que celebran la riqueza del entorno. El pescado del d\u00eda, reci\u00e9n capturado, llega en su punto perfecto. Las verduras saben a huerto. Y cada plato, sin grandes artificios, es una celebraci\u00f3n de lo simple bien hecho. Aqu\u00ed no hay pretensi\u00f3n, hay placer.<\/p>\n

The View: sabores Nikkei sobre un acantilado<\/strong><\/h4>\n

Cenar en The View<\/strong> es uno de esos momentos que no se te olvidan. No solo por la comida \u2014que es exquisita\u2014, sino por el lugar en s\u00ed: una terraza abierta, suspendida sobre un acantilado, con vistas infinitas al Golfo de Tailandia. El restaurante est\u00e1 dise\u00f1ado para integrarse con el entorno: estructuras de madera, iluminaci\u00f3n tenue, todo abierto al aire y al mar. La sensaci\u00f3n es la de estar flotando entre cielo y oc\u00e9ano,<\/strong> con la selva a tus espaldas.<\/p>\n

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La propuesta culinaria es de inspiraci\u00f3n Nikkei<\/strong>, una fusi\u00f3n entre cocina japonesa y peruana que, en manos del chef Christophe Fernandes, se convierte en un desfile de sabores precisos,<\/strong> delicados y sorprendentes. Desde un tartar de toro hasta carpaccios Nikkei o nigiris reinventados, todo est\u00e1 pensado para seducir los sentidos sin abrumarlos.<\/p>\n

Yo cenar\u00e9 all\u00ed una noche, atrapada por la paz del ambiente, el sonido suave de las copas, el ritmo tranquilo del servicio. Es esa clase de cena que no solo disfrutas en el momento, sino que m\u00e1s tarde revives con la misma nitidez con la que uno recuerda un paisaje o una conversaci\u00f3n especial. Porque en Soneva, hasta una cena es una experiencia sensorial completa:<\/strong> hay belleza en el plato, en la arquitectura, en la atenci\u00f3n y en el lugar.<\/p>\n

Kruua Mae Tuk: la casa tailandesa junto al r\u00edo<\/strong><\/h4>\n

La experiencia en Kruua Mae Tuk<\/strong> comienza mucho antes de que llegue el primer plato. Este restaurante est\u00e1 situado a las afueras del resort, y solo se accede a \u00e9l en barca.<\/strong> Esa traves\u00eda corta pero m\u00e1gica, entre vegetaci\u00f3n espesa y el sonido del agua, ya te prepara para lo que viene: una cena \u00edntima, casera y profundamente aut\u00e9ntica.<\/strong><\/p>\n

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El restaurante en s\u00ed parece una tasca tradicional tailandesa:<\/strong> una casita de madera, peque\u00f1a, acogedora, con una terracita sobre el r\u00edo y una luz suave que lo envuelve todo. Hay algo muy especial en comer ah\u00ed. Se siente como si te hubieran invitado a cenar a la casa de alguien que cocina con cari\u00f1o, con historia, con ra\u00edces.<\/strong><\/p>\n

Aqu\u00ed no hay carta. Cada d\u00eda el men\u00fa cambia seg\u00fan lo que haya llegado fresco del mercado local<\/strong>, y eso lo hace a\u00fan m\u00e1s especial. Todo est\u00e1 cocinado con mimo, con sabores tailandeses genuinos pero ejecutados con una delicadeza incre\u00edble. Desde los entrantes hasta los currys, todo llega en peque\u00f1as porciones pensadas para compartir, y con cada plato tienes la sensaci\u00f3n de descubrir algo nuevo.<\/p>\n

La atm\u00f3sfera es tranquila, \u00edntima. Es el tipo de lugar en el que se baja la voz, donde te detienes a saborear cada bocado y a observar c\u00f3mo la selva y el agua se funden alrededor de ti. Una cena en Kruua Mae Tuk<\/strong> no se parece a ninguna otra. Es simple, s\u00ed, pero profundamente memorable.<\/p>\n

Experiencias que se quedan contigo<\/strong><\/h3>\n

En Soneva Kiri, lo extraordinario no se agenda: simplemente ocurre<\/strong>. A veces es una cena en las alturas, otras, un masaje al atardecer o una pel\u00edcula bajo las estrellas. Pero siempre hay algo que te recuerda que est\u00e1s en un lugar dise\u00f1ado<\/strong> no solo para el descanso, sino para el asombro.<\/strong><\/p>\n

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Una de las experiencias m\u00e1s sorprendentes fue Treepod Dining<\/strong>, esa famosa c\u00e1psula suspendida entre los \u00e1rboles<\/strong> donde comes literalmente en las copas de la selva. Te suben con un sistema mec\u00e1nico, te sientas en una especie de nido de bamb\u00fa con mesa incluida y, desde ah\u00ed, ves la jungla y el mar desde otro \u00e1ngulo. El camarero llega\u2026 en tirolina.<\/strong> Y s\u00ed, da un poco de v\u00e9rtigo, pero tambi\u00e9n es de esas cosas que se cuentan toda la vida.<\/p>\n

El spa<\/strong> es otro universo aparte. Situado en medio de la vegetaci\u00f3n, los pabellones abiertos est\u00e1n dise\u00f1ados para que el cuerpo y la mente se relajen incluso antes de empezar el tratamiento. Yo me dar\u00e9 un masaje maravilloso: manos expertas, aceites arom\u00e1ticos y el sonido de los p\u00e1jaros como \u00fanica m\u00fasica de fondo. Es un lujo muy sensorial, muy conectado a lo esencial.<\/p>\n

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Por la noche, si te apetece algo distinto, puedes ir al Cinema Paradiso<\/strong>, una pantalla flotante sobre un lago, rodeada de vegetaci\u00f3n. Te tumbas en un sof\u00e1 o en una tumbona, te traen una bebida o unas palomitas, y ves una pel\u00edcula bajo las estrellas. Porque s\u00ed, aqu\u00ed hasta el cine tiene su propia magia.<\/p>\n

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Y si eres m\u00e1s de mirar el cielo que la pantalla, puedes acercarte al observatorio. Soneva Kiri cuenta con un telescopio astron\u00f3mico<\/strong> y sesiones guiadas para observar planetas, estrellas y constelaciones. No necesitas saber de astronom\u00eda: basta con mirar y dejarte maravillar.<\/p>\n

Porque en Soneva todo est\u00e1 pensado para invitarte a sentir algo<\/strong>. A reconectar. A recordar que el verdadero lujo no est\u00e1 en lo que se posee, sino en lo que se vive.<\/p>\n

Volver al origen<\/strong><\/h3>\n

Soneva Kiri no es un hotel: es una pausa.<\/strong> Una especie de portal en medio del ruido, donde los pies descalzos vuelven a tocar la tierra, los d\u00edas se alargan y las cosas importantes \u2014el silencio, el cielo, el mar, el cuerpo, el cuidado\u2014 recuperan su lugar.<\/p>\n

He estado en muchos hoteles de m\u00e1ximo lujo. En Tailandia y en todo el mundo.<\/strong> Pero hay algo en Soneva Kiri que no se parece a nada.<\/strong> Quiz\u00e1s sea la honestidad del proyecto, su coherencia radical entre forma y fondo, su forma de redefinir lo que entendemos por lujo.<\/strong> Aqu\u00ed no se viene a ver ni a ser visto. Se viene a desaparecer un poco.<\/strong>\u00a0 A mirar el cielo. Dormir con las ventanas abiertas. Sentir.<\/p>\n

Y cuando te vas, te llevas m\u00e1s que un recuerdo bonito. Te llevas una sensaci\u00f3n \u2014la de haber vuelto, aunque sea por unos d\u00edas, al lugar del que todos venimos: la naturaleza, el presente, el silencio.<\/p>\n

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Un desayuno para quedarse a vivir<\/strong><\/h4>\n

El desayuno<\/strong> en The Dining Room<\/strong> es una experiencia en s\u00ed misma.<\/strong> Tanto, que terminar\u00e9 haciendo un reel (puedes verlo aqu\u00ed<\/a>)<\/strong> solo para capturar su magia. Porque m\u00e1s all\u00e1 de la comida, lo que se respira all\u00ed por la ma\u00f1ana es pura armon\u00eda.<\/strong> Si vas temprano, la luz dorada entra entre las columnas de madera, el mar al fondo parece infinito y todo invita a la calma. Llegas descalza, te sientas y sientes que el d\u00eda empieza como deber\u00eda empezar siempre: con belleza, sin prisa y con los sentidos despiertos.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n