{"id":183317,"date":"2025-03-18T06:10:02","date_gmt":"2025-03-18T05:10:02","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/?post_type=articles&p=183317"},"modified":"2025-03-19T14:12:42","modified_gmt":"2025-03-19T13:12:42","slug":"restaurantes-para-celebrar-el-dia-del-padre","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/restaurantes-para-celebrar-el-dia-del-padre\/","title":{"rendered":"Restaurantes para celebrar el D\u00eda del padre"},"content":{"rendered":"

Como cada 19 de marzo, es turno de felicitar a una de las figuras m\u00e1s importantes de nuestra vida, nuestros\u00a0padre<\/span>s. Aunque sea cierto que mam\u00e1 siempre est\u00e1 para lo que necesitamos, pap\u00e1 es el que muchas veces nos consiente y nos cede su hombro para que los apoyemos en \u00e9l. Su d\u00eda hay que celebrarlo de una manera especial y, en Espa\u00f1a, sabemos hacer eso fenomenal siempre rodeado de gastronom\u00eda. A trav\u00e9s\u00a0del<\/span>\u00a0paladar podemos regalar un viaje \u00fanico y desde un restaurante, podemos volar a Italia, la India o incluso a Estados Unidos, pudiendo tambi\u00e9n retroceder en el tiempo, a un Madrid castizo de los 70 y los 80. Sabemos que encontrar un lugar \u00fanico, con personalidad y buena gastronom\u00eda es complicado, as\u00ed que te dejamos una selecci\u00f3n de localizaciones ideales para celebrar el D\u00eda\u00a0del<\/span>\u00a0Padre<\/span>.<\/p>\n

BRAVISSIMO<\/span><\/strong><\/a><\/h3>\n

Este restaurante esconde una historia familiar por detr\u00e1s. Es decir, su due\u00f1o, Lapo, ha plasmado en su carta todas las recetas familiares que homenajean a un linea de mujeres gastr\u00f3nomas de su infancia. Su variedad tiene como base la cultura italiana, muy arraigada en su etapa de crecimiento y con las que realiza combinaciones incre\u00edbles. Como con la castiza o la hind\u00fa, con la que destacamos sus croquetas con curry masala. Tiene personalidad propia, y destacada por inspirarse en un lujo italiano accesible con el que disfrutar en cualquier momento, pero sobre todo en los m\u00e1s importantes.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? P.\u00ba del Pintor Rosales, 52, Madrid<\/a><\/p>\n

CALUANA<\/span><\/strong><\/a><\/h3>\n

Este restaurante es una experiencia desde el momento que entramos por la puerta. El edificio alberga una joya arquitect\u00f3nica\u00a0del<\/span>\u00a0siglo XVI, que en su momento fue una Capilla de los Ajusticiados y la primera sede de la Bolsa de Madrid. En la actualidad es un restaurante especializado en comida italo-castiza obra de los chefs Joaqu\u00edn Serrano y Jorge Velasco, quienes han dise\u00f1ado platos que fusionan tradiciones de ambas culturas como la croqueta de tortilla de patata con cebolla crujiente con un velo de papada ib\u00e9rica.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Calle de la Bolsa 12, Madrid.\u00a0<\/a><\/p>\n

Tot\u00f3 e Peppino<\/h3>\n

Este\u00a0destaca por sus platos con aut\u00e9nticas ra\u00edces\u00a0del<\/span>\u00a0pa\u00eds mediterr\u00e1neo. Sus recetas nos recuerdan a los de la \u2018nonna\u2019, y toda su carta recorre los distintos puntos\u00a0del<\/span>\u00a0pa\u00eds, desde Roma hasta N\u00e1poles. Pero adem\u00e1s, este restaurante es bien reconocido, no s\u00f3lo por sus premios, sino tambi\u00e9n por costos muy conocidos como Aitana, David Beckham o jugadores\u00a0del<\/span> Real Madrid como Zidane o Iker Casillas.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Calle Fernando VI 29, Madrid.\u00a0<\/a><\/p>\n

BDP<\/strong><\/span><\/h3>\n

Este burger-restaurant destaca por tener en su carta hamburguesas, pero tambi\u00e9n platos de carne procedentes de su ganader\u00eda avile\u00f1a Venero Claro. De esta forma, la carne procede de la ganader\u00eda y se distribuye a todos los locales de BDP, y s\u00f3lo necesitan un toque de sal para poder cocinar, potenciando y respetando su sabor. Sus hamburguesas destacan por la combinaci\u00f3n de sabores gourmet y sus carnes por la calidad de su cocinado. Por eso siempre se convierte en un buen lugar para ir con los m\u00e1s peque\u00f1os y poder disfrutar de una amplia variedad de platos de la carta.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Coslada | Alb. Alcocer | Rivas | Getafe | Alcobendas | Alcorc\u00f3n | Pozuelo<\/a><\/p>\n

EL RANCHO DE SANTA \u00c1FRICCA<\/strong><\/span><\/h3>\n

Si nos gustan m\u00e1s las hamburguesas\u00a0american style<\/em>, entonces en el Rancho de Santa \u00c1frica podremos encontrar las mejores opciones. Desde los cl\u00e1sicos Mac&Cheese hasta hamburguesas que tendremos que probar con guantes para no mancharnos, podremos disfrutar de un paseo por la Ruta 66 desde Chicago hasta Nueva York sin haber salido de Madrid.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Calle Goya 1, Majadahonda, Madrid \/ Calle de la Bas\u00edlica 17, Madrid \/ Avenida del Ensanche de Vallecas 9, Madrid.<\/a><\/p>\n

LA TRUCHA<\/strong><\/span><\/h3>\n

En esta taberna castiza de Madrid, podremos disfrutar de un viaje al pasado y de un regreso a \u00e9poca de la Movida Madrile\u00f1a, incluso a los a\u00f1os 30 y 40, cuando la gastronom\u00eda en el centro de la capital comenzaba a cobrar mayor protagonismo. En la Trucha podemos disfrutar de platos castizos y muy mediterr\u00e1neos, pero en verdad, su historia y an\u00e9cdotas que guarda en cada rinc\u00f3n es el detalle que nos enamorar\u00e1, como los platos de vajilla de porcelana que tienen expuestos en el piso de abajo, que eran regalos de clientes habituales de todo el mundo.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Calle de Manuel Fern\u00e1ndez y Gonz\u00e1lez 3, Madrid.\u00a0<\/a><\/p>\n

TORA<\/strong><\/span><\/h3>\n

Regalar un viaje a la otra parte\u00a0del<\/span>\u00a0mundo tambi\u00e9n es buena elecci\u00f3n, sobre todo si lo hacemos a trav\u00e9s\u00a0del<\/span>\u00a0paladar. Un men\u00fa omakase o escoger platos al azar de la carta de Tora, un restaurante recomendado tres a\u00f1os consecutivos en la Gu\u00eda Michelin siempre es un acierto, y sobre todo una experiencia exclusiva. Aqu\u00ed podremos disfrutar de su tradici\u00f3n culinaria m\u00e1s japonesa hasta platos fusi\u00f3n con nuestra gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea. Una combinaci\u00f3n perfecta para un regalo gourmet.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Calle Padilla 5, Madrid.\u00a0<\/a><\/p>\n

DESFASE<\/strong><\/span><\/h3>\n

Su restaurante es una buena propuesta para disfrutar con los m\u00e1s peques, y su carta nos permite escoger platos divertidos y con los que disfrutar en familia. Ya sea por las tortillas de distintos sabores y combinaciones, que nos complican ella decisi\u00f3n de escoger nuestra favorita y no s\u00f3lo por elegir entre con o sin cebolla, sino tambi\u00e9n por platos como sus carboquetas, Ranch Fries, nachos o sus tacos l\u00e1grimas. Platos con los que disfrutar de una buena variedad y \u00f3ptima calidad, y de un momento con los m\u00e1s peque\u00f1os perfecto.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Camino de Ganapanes 1, Madrid<\/a><\/p>\n

SUPERFU\u00dcD<\/strong><\/span><\/h3>\n

Si por otro lado preferimos no saltarnos la dieta este d\u00eda, entonces este restaurante con superalimentos es nuestro aliado. Todos sus platos son ricos en nutrientes, vitaminas y prote\u00ednas, y la combinaci\u00f3n de sabores nos sorprender\u00e1 el paladar. Humus de berenjena, raviolis de remolacha, pizzas de yuca o sus postres con los superdonuts son algunos ejemplos de lo que nos espera en carta. Pues todos sus platos est\u00e1n pensados para una comida consciente y saludable. Adem\u00e1s, todos los meses sacan un plato nuevo y exclusivo que no podremos repetir en otro momento, como este mes de marzo que tenemos a nuestra disposici\u00f3n los Rigatoni con cremoso de espinacas, almendras tostadas y halloumi al grill.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Avda. de Concha Espina, 55 \/Calle Pez, 1, Madrid\u00a0<\/a><\/p>\n

CONTRASTES<\/strong><\/span><\/h3>\n

Este restaurante\u00a0del<\/span>\u00a0chef ha trabajado con referentes como Ferran y Albert Adri\u00e0. Contrastes es una explosi\u00f3n de sabores y una experiencia gourmet con una carta en la que predomina su cocina creativa, mediterr\u00e1nea y vanguardista con influencias peruanas y japonesas. Su men\u00fa degustaci\u00f3n es \u00fanico y cambiante en funci\u00f3n a los alimentos de temporada.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Calle Jorge Juan 56, Madrid<\/a><\/p>\n

LA REINOSA<\/strong><\/span><\/h3>\n

\u00bfAlguna vez has buscado un restaurante de barrio pero con una buena calidad en su carta y sobre todo con la que poder disfrutar en momentos en familia? La Reinosa llega con a la zona de Azca, en concreto a General Per\u00f3n para poder disfrutar de una variedad de platos tradicionales de Cantabria. Con una amplia carta en cuanto a platos tradicionales como tortilla de patata o croquetas de jam\u00f3n, tambi\u00e9n encontramos principales que nos trasladan al norte de la pen\u00ednsula. Un lugar gastron\u00f3mico que nos permite disfrutar de momentos especiales en familia y celebrar d\u00edas \u00fanicos como este.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Avenida General Per\u00f3n 13, Madrid<\/a><\/p>\n

El buen<\/h3>\n

El Buen es un homenaje a esos bares de toda la vida, al que se puede ir a diario. Ese sitio donde tomar el aperitivo o quedarse a comer. Y como tal, en su carta no falta una excelente croqueta elaborada con jam\u00f3n ib\u00e9rico Arturo S\u00e1nchez, y que adem\u00e1s se puede pedir por unidades. Este restaurante es una oda al producto, donde se han seleccionado con mimo los mejores proveedores de verduras, conservas, quesos, embutidos, legumbres, pescados y carnes; donde reina el producto fresco y una atenci\u00f3n exquisita. Aqu\u00ed, las barras son protagonistas, invitando al comensal a disfrutar de pie o en taburetes altos, buscando esa conexi\u00f3n entre comensales y camareros que hace que la experiencia sea amable, cercana y duradera en el tiempo.<\/p>\n

Ofrece una cocina de ra\u00edces vascas con sutiles gui\u00f1os contempor\u00e1neos, con platos reconocibles para todos los paladares. Parte de una serie de platos fijos donde cada d\u00eda habr\u00e1 elaboraciones fuera de carta, en funci\u00f3n del mercado y la temporada. Aqu\u00ed manda el producto, los proveedores con nombre y apellido y algunos platos ic\u00f3nicos que aspiran a convertirse en hist\u00f3ricos.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Calle Hermanos B\u00e9cquer 5, Madrid\u00a0<\/a><\/p>\n

\u2018Pilattes\u2019 by VIPS<\/h3>\n

Cada vez son m\u00e1s las personas que incorporan el ejercicio a sus rutinas matutinas, y qu\u00e9 mejor manera de celebrar el D\u00eda\u00a0del<\/span>\u00a0Padre<\/span> que con un plan que revitaliza el cuerpo y el esp\u00edritu. Por ello, VIPS ha dise\u00f1ado \u2018Pilattes\u2019,\u00a0un plan pensado para aquellos que buscan un momento especial y diferente para compartir, disfrutando juntos de una sesi\u00f3n guiada de Pilates y un desayuno gratuito en uno de sus\u00a0restaurantes<\/span>. Las sesiones de \u2018Pilattes\u2019 se llevar\u00e1n a cabo los d\u00edas\u00a026, 27 y 28 de marzo y 3, 4, 7 y 8 de abril<\/b>, de\u00a09:00h a 10:00h,<\/b>\u00a0en\u00a0GONG Club<\/b>\u00a0(Calle Gral. Mart\u00ednez Campos, 24, Madrid). Durante una hora, los asistentes podr\u00e1n disfrutar juntos de una clase dise\u00f1ada para activar el cuerpo y la mente. Y, al terminar, compartir\u00e1n un\u00a0desayuno en VIPS<\/b>, convirtiendo la ma\u00f1ana de su d\u00eda en una experiencia memorable.<\/span><\/p>\n

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Despu\u00e9s de la sesi\u00f3n de Pilates, los participantes podr\u00e1n degustar\u00a0la nueva propuesta\u00a0de\u00a0desayunos de VIPS, que incluye boller\u00eda artesanal horneada a\u00a0dia<\/span>rio en sus propios\u00a0restaurantes<\/span>\u00a0y\u00a0caf\u00e9 100% ar\u00e1bica\u00a0de origen Brasil. Entre las opciones destacan la\u00a0Napolitana de chocolate, los suaves\u00a0Rolls de chocolate, los irresistibles\u00a0Rolls de canela, y propuestas saladas como el cl\u00e1sico\u00a0pincho de tortilla, la\u00a0tostada de salm\u00f3n ahumado con queso Philadelphia\u00ae\u00a0o\u00a0las tortitas de yogur natural\u00a0con compota de ar\u00e1ndanos casera.<\/p>\n

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Si quieres apuntarte para disfrutar de las sesiones gratuitas de Pilattes by VIPS solo tienes que hacerlo en\u00a0\u00a0<\/span> https:\/\/www.vips.es\/eventos?id=pilattes<\/a><\/p>\n

Arrogante<\/h3>\n

ARROGANTE, en la calle Vel\u00e1zquez 96, te har\u00e1 viajar a Italia. Inspirado en la decoraci\u00f3n de un antiguo circo, este restaurante cuenta con los platos cl\u00e1sicos del<\/span> pa\u00eds vecino: perfecto para los amantes de la pasta, las pizzas y bebidas como el Negroni o el Espresso Martini. Todo ello, sumado a incre\u00edbles espect\u00e1culos circenses que no dejar\u00e1n a nadie indiferente. Adem\u00e1s acaban de estrenar nuevos platos en su carta como el Chulet\u00f3n con salsa bernesa y patatas baby con parmesano\u00a0o el\u00a0Raviole de aragosta y americana y nueces dulces, que se suman a los ya ic\u00f3nicos como el Fusilloni All\u00b4amatriciana o el original Espagueti Cacio e Pepe con Caviar.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Vel\u00e1zquez 96, Madrid.<\/a><\/p>\n

SLVJ<\/strong><\/strong><\/h3>\n

SLVJ Vel\u00e1zquez tiene una propuesta pensada para esta celebraci\u00f3n enfocada a los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa. El pr\u00f3ximo domingo el restaurante celebra su Family Lunch a partir de las 13:30h, un divertido plan con un show especial de magia, ideal para los ni\u00f1os. La propuesta gastron\u00f3mica contiene lo mejor de la cocina japonesa de primer nivel, que combina ingredientes frescos con t\u00e9cnicas innovadoras. Desde sushi y sashimi preparados en su barra hasta creaciones destacadas como Arroz con pato, los Dinamita Roll y los Tacos SLVJ.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde?\u00a0<\/a>Calle Vel\u00e1zquez 62 (BLESS Hotel Madrid), Calle Alcal\u00e1 12 (Galeria Canalejas) y Pla\u00e7a de Rodrigo Botet 5 (Valencia). <\/span><\/p>\n

RHUDO<\/strong><\/strong><\/h3>\n

El restaurante celebra el D\u00eda del<\/span> Padre<\/span> con un exclusivo men\u00fa de carne a la brasa. Incluye dos entrantes: Rocks de carabinero crujientes con miel trufada y Steak tartar de Wagyu. Un plato principal a elegir entre Entrecot Bajo Novilla de Angus (65 euros), Cowboy Ceb\u00f3n de Angus (80 euros), Tataki de Vaca Madurada (90 euros) o Cowboy Ceb\u00f3n de Angus Premium (140 euros), y dos postres irresistibles: Tarta de queso y pl\u00e1tano caramelizado con helado de pl\u00e1tano, o Tres leches de coco con nubes de lima y merengue crujiente. Todo ello acompa\u00f1ado de una botella de vino Marqu\u00e9s de Murrieta reserva. Para los m\u00e1s peque\u00f1os, habr\u00e1 un men\u00fa infantil con hamburguesa de Angus con patatas fritas y la opci\u00f3n de a\u00f1adir un sorbete. La velada estar\u00e1 amenizada por Genuino<\/em>, un espect\u00e1culo flamenco que fusiona tradici\u00f3n, pasi\u00f3n y arte en un ambiente vibrante.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Vel\u00e1zquez 64, Madrid\u00a0<\/span><\/a><\/p>\n

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SINESTESIA<\/strong><\/strong><\/h3>\n

Por otra parte, Sinestesia es un restaurante que transforma la comida en una experiencia sensorial completa. Cada plato est\u00e1 pensado para jugar con los sentidos de los comensales, respondiendo a la pregunta \u201c\u00bfA qu\u00e9 saben los colores?\u201d. La comida se divide en 8 pases correspondientes a 8 colores donde los comensales disfrutar\u00e1n de un men\u00fa exclusivo dise\u00f1ado por el chef Kiko Moya. Esta propuesta apuesta por crear recuerdos imborrables, convirti\u00e9ndolo en un regalo muy especial que va m\u00e1s all\u00e1 de lo gastron\u00f3mico.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Centro comercial Caleido: <\/span>P.\u00ba de la Castellana, 259E, Fuencarral-El Pardo, 28046 Madrid, Espa\u00f1a<\/span><\/a><\/p>\n

MANO<\/strong><\/strong><\/h3>\n

Se trata de una de las nuevas aperturas de Madrid. Ubicado en Plaza de La Moraleja 1, ofrece una experiencia gastron\u00f3mica exclusiva y \u00fanica, basada en la temporalidad del<\/span> producto espa\u00f1ol y las t\u00e9cnicas de la aut\u00e9ntica cocina mexicana en cada una de sus platos. La cocina entremezcla la gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea con carnes y pescados a la brasa con el buen hacer de las manos mexicanas de su chef. Su selecci\u00f3n de Ostras frescas, su del<\/span>iciosa Lubina dos colores o su variada oferta de Tacos, son algunos de sus platos estrella.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Plaza de la Moraleja, 1, Madrid\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n

OKIO ASIAN STREET MARKET<\/strong><\/strong><\/h3>\n

En el coraz\u00f3n de Madrid, OKIO ASIAN STREET MARKET destaca por ser un lugar perfecto para los amantes de la gastronom\u00eda asi\u00e1tica. Su local reci\u00e9n abierto en la calle Serrano 41, ofrece una propuesta \u00fanica de comida fresca y moderna que te llevar\u00e1 a Jap\u00f3n. En sus 10 puestos encontrar\u00e1s recetas como aut\u00e9ntico sushi y ramen japon\u00e9s, bao de cerdo BBQ, o dumplings y karaage coreano.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Serrano 41 \/ P.\u00ba de la Castellana 77 \/ C. C. Palacio de Hielo (Madrid) y Av. del Marqu\u00e9s de I\u2019Argentera 13 (Barcelona)<\/p>\n

PAGUS<\/b><\/h3>\n

El primer Pagus naci\u00f3 en Catanzaro, capital de Calabria, con sus manteles a cuadros y una cocina donde reinan la pasta y la carne. En Espa\u00f1a, desde sus restaurantes de Madrid y Le\u00f3n, ofrecen toda la magia de una aut\u00e9ntica experiencia calabresa. Destacan las pastas frescas elaboradas a mano a diario en la cocina del restaurante y se pueden pedir cl\u00e1sicos pero tambi\u00e9n probar opciones menos conocidas, que se sirven con salsas frescas preparadas a diario en su cocina. Destaca el Caramelle con pesto, que es una receta propia, o el Cavatelli a la frissurata, una pasta tradicional de Calabria m\u00e1s parecida a un guiso.\u00a0Siguiendo el estilo calabr\u00e9s, donde se empieza por un plato de pasta y se contin\u00faa con la carne, la parrilla de Pagus ofrece diferentes cortes de carnes muy seleccionadas, como el lomo alto, tomahawk o t-bone. La carta de vinos destaca por atrevida, ofreciendo s\u00f3lo vinos especiales procedentes de bodegas peque\u00f1as o de edici\u00f3n limitada. Propone vinos del Sur de Italia pero tambi\u00e9n algunas joyas encontradas especialmente en la zona de Le\u00f3n, con precios que van desde los 16 euros por botella con la idea de impulsar el conocimiento de nuevas referencias y ser capaces de sorprender al cliente.<\/p>\n

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\u00bfD\u00f3nde? Le\u00f3n: 987 03 66 56 \/ Madrid: 911 47 41 09<\/a><\/p>\n

*Im\u00e1genes: cortes\u00eda<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

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