{"id":181729,"date":"2025-01-13T09:00:12","date_gmt":"2025-01-13T08:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/?post_type=articles&p=181729"},"modified":"2025-01-14T11:41:21","modified_gmt":"2025-01-14T10:41:21","slug":"brach-madrid-el-nuevo-hotel-de-la-capital-disenado-por-philippe-starck","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/brach-madrid-el-nuevo-hotel-de-la-capital-disenado-por-philippe-starck\/","title":{"rendered":"Brach Madrid, el nuevo hotel de la capital dise\u00f1ado por Philippe Starck"},"content":{"rendered":"

Madrid simboliza un im\u00e1n para quienes buscan sumergirse en una ciudad llena de contrastes y energ\u00eda. Desde ic\u00f3nicos barrios llenos de vida, hasta museos que albergan siglos de arte y cultura, la capital espa\u00f1ola respira dinamismo y reinvenci\u00f3n en cada esquina.\u00a0<\/strong>Un escenario \u00fanico donde la historia se mezcla con la modernidad y la tradici\u00f3n con la innovaci\u00f3n,\u00a0invitando a vivir una experiencia exclusiva capaz de seducir y cautivar desde el primer momento.<\/strong><\/span><\/p>\n

Por todo ello, en pleno centro del latido urbano de la ciudad y en sinton\u00eda con su esp\u00edritu cosmopolita, Evok Collection ha encontrado su segundo hogar fuera de Francia: Brach Madrid<\/a><\/strong>. Ubicado en plena Gran V\u00eda (Gran V\u00eda, n\u00ba20),\u00a0Brach Madrid simboliza un reflejo de la esencia madrile\u00f1a con el toque distintivo y moderno de su dise\u00f1o interior, firmado por el renombrado Philippe Starck.<\/strong><\/p>\n

Un reflejo de la herencia cultural espa\u00f1ola<\/h3>\n

En\u00a0un edificio de siete plantas<\/strong>\u00a0construido entre 1919 y 1922 por el arquitecto Jer\u00f3nimo Pedro Mathet Rodr\u00edguez,\u00a0se alza Brach Madrid y su elegante fachada de piedra blanca.\u00a0 Y, con una localizaci\u00f3n privilegiada en la arteria principal de Madrid -conocida por su ecl\u00e9ctica mezcla de estilos arquitect\u00f3nicos, desde el Art D\u00e9co neoyorquino hasta el neomud\u00e9jar-,\u00a0el Hotel no solo ha conseguido reflejar la herencia cultural espa\u00f1ola, sino tambi\u00e9n incorporar la esencia francesa que le precede.<\/strong><\/span><\/p>\n

Pues, en el solar donde hoy se levanta Brach, anta\u00f1o se encontraba\u00a0el Palacio de Masserano<\/strong>, donde vivi\u00f3\u00a0Victor Hugo<\/strong>\u00a0de ni\u00f1o. Un hist\u00f3rico edificio que ha sido tambi\u00e9n el hogar de varios inquilinos ilustres, entre ellos la familia Alfonso, una famosa dinast\u00eda de fotoperiodistas cuyos estudios estuvieron ubicados all\u00ed entre 1939 y 1990. Por ello,\u00a0entrar en Brach Madrid es como entrar en una casa particular<\/strong>. Infinidad de objetos \u00fanicos y misteriosos, acumulados por su valor sentimental y, por tanto, incalculable, llenan el hotel de sue\u00f1os y sorpresas. Entre ellas, la gran escalera de hierro forjado que se ha conservado y combina a la perfecci\u00f3n con la decoraci\u00f3n atemporal dise\u00f1ada por Philippe Starck<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

As\u00ed,inspirado en una visi\u00f3n de 1920 y 1930, el dise\u00f1ador ha creado espacios \u00fanicos y po\u00e9ticos, inexistentes en el mundo del\u00a0hospitality<\/em>\u00a0hasta el momento: cada detalle, cada material es significativo y\u00a0el conjunto construye una narraci\u00f3n en torno a la feliz nostalgia de un hombre que ha conocido la belleza y el amor perdido, y que sue\u00f1a con ellos desde entonces.<\/span><\/p>\n

57 habitaciones, 4 suites, un restaurante, un bar, una pasteler\u00eda y un exclusivo spa de 400 metros<\/p><\/blockquote>\n

As\u00ed es el nuevo hotel de la Gran V\u00eda<\/h3>\n

Al entrar en Brach, los hu\u00e9spedes son recibidos por un ambiente que evoca la calidez y el car\u00e1cter de un hogar. Con\u00a057 habitaciones<\/strong>, incluidas cuatro suites,\u00a0cada espacio est\u00e1 dise\u00f1ado para contar una historia, adornado con objetos que susurran secretos del pasado:\u00a0las memorias de un romance, el de una mujer amada por el hombre que adorna las estancias con sus recuerdos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

De esta manera,\u00a0como parte de esta historia narrada convertida en Hotel, alrededor del cabecero de cuero de las camas,\u00a0diferentes bocetos junto a notas de viaje crean un diario de viaje.\u00a0 Frente a la cama,\u00a0el armario-estanter\u00eda es una ventana a los pensamientos y recuerdos del protagonista imaginario, donde cada elemento proporciona una pista biogr\u00e1fica.\u00a0Un juego mental que Philippe Starck ha creado para cada una de las habitaciones.<\/p>\n

Y como todo en Brach Madrid est\u00e1 impregnado de emociones, detalles como\u00a0el aplique de pared en forma de caballito de mar, forman parte de la historia personal del dise\u00f1ador<\/strong>: \u201camo el s\u00edmbolo del caballito de mar. Este animal verdaderamente fant\u00e1stico \u2014un caballo alado que vive bajo el agua\u2014 es extraordinario, y fue ideal para ilustrar el esp\u00edritu, los juegos mentales y las sorpresas que se encuentran en todo Brach Madrid\u201d, explica el dise\u00f1ador franc\u00e9s\u00a0<\/em>de Brach Madrid,\u00a0Philippe Starck.<\/strong><\/p>\n

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Asimismo, y\u00a0con el hilo conductor de Espa\u00f1a como centro del enclave, los tonos de jatoba y dorados de la carpinter\u00eda, el cuero en los cabeceros, la cer\u00e1mica y el mimbre, otorgan a\u00a0las habitaciones la suavidad y el calor de un sol poniente que acaricia la tierra ib\u00e9rica. Sin olvidar, las pinceladas de rosa brillante o naranja en los flecos y adornos, que evocan\u00a0la exuberancia y la vivacidad de las danzas espa\u00f1olas.\u00a0Reclamos de que\u00a0cada espacio de Brach Madrid ha logrado encapsular el alma Espa\u00f1ola.<\/span><\/p>\n

El ba\u00f1o,\u00a0por su parte,\u00a0es elegante y de la m\u00e1s alta calidad. Pues, a\u00fan con un suelo de brecha -una piedra preciosa-,\u00a0su aut\u00e9ntica belleza reside en la inusual e imponente presencia de un espejo con un marco de terracota esmaltada. Adem\u00e1s de, por supuesto, la presencia de remolinos abstractos, bot\u00e1nicos y org\u00e1nicos que aparecen bajo el brillante esmalte verde musgo con destellos de bronce.\u00a0Tal\u00a0y como explica Starck\u00a0\u201cimagin\u00e9 este espejo como si hubiera sido creado por la torpe mano del caballero cuya historia estoy imaginando, quien quiso hacer el espejo que su esposa habr\u00eda so\u00f1ado tener y en el que nunca se mir\u00f3. Pensando en ella, tom\u00f3 un poco de arcilla y, con ese esp\u00edritu femenino y barroco, cre\u00f3 lo m\u00e1s conmovedor del mundo<\/em>.\u00bb<\/p>\n

Un restaurante \u00fanico inspirado en el Mediterr\u00e1neo<\/h3>\n

El restaurante de Brach es\u00a0un homenaje a los grandes caf\u00e9s de Madrid<\/strong>, donde la gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea se entrelaza con sabores del Medio Oriente, creando una experiencia culinaria \u00fanica y exclusiva en\u00a0un entorno que pertenece al pasado. \u00a0Al entrar en el restaurante\u00a0es posible imaginar a Salvador Dal\u00ed, Luis Bu\u00f1uel, Federico Garc\u00eda Lorca y a todos los dem\u00e1s miembros de la Generaci\u00f3n del 27 sentados\u00a0y reescribiendo el mundo durante tertulias art\u00edsticas: \u201cPara m\u00ed, este restaurante encarna la imagen que el inconsciente colectivo tiene del gran caf\u00e9 de Madrid en los a\u00f1os 1920. Esta arquitectura fue el punto de partida para imaginar un restaurante elegante que siempre ha existido, con sus ricas paredes revestidas de madera, espejos inclinados para ver y ser visto, un gran fresco, cuero y una iluminaci\u00f3n teatral<\/em>\u201d,\u00a0<\/strong>puntualiza\u00a0<\/strong>Starck.<\/strong><\/p>\n

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Paredes revestidas de caoba, techos de cuero trenzado, columnas revestidas de azulejos de terracota vidriada, gruesas cortinas tejidas en tonos beige, sillones de cuero natural y l\u00e1mparas con pantallas dobles para suavizar la luz crean la atm\u00f3sfera c\u00e1lida, serena y con elegancia atemporal que destaca el local.\u00a0Sin olvidar, por supuesto, sus aut\u00e9nticos espejos de brasserie.\u00a0<\/strong>Y es que,\u00a0<\/strong>adoptando la caracter\u00edstica tradicional de los caf\u00e9s, donde la gente va tanto para ver como para ser vista,\u00a0los espejos inclinados –<\/strong>\u00a0<\/strong>datados de los a\u00f1os 1920 e importados de Estados Unidos-, deconstruyen el espacio en un juego infinito de \u00e1ngulos<\/strong>. Un efecto ca\u00f3tico que \u201cconvierte al restaurante en una obra de arte en s\u00ed misma<\/em>\u00ab, indica el dise\u00f1ador.<\/p>\n

Otra de las piezas destacadas del restaurante es\u00a0la cocina abierta<\/strong>. Su encimera, revestida con\u00a0piezas<\/strong> entrelazadas de madera esculpidas por el dise\u00f1ador Patrick Kim-Gustafson, contrasta con su est\u00e9tica moderna y brutalista. Arriba, el gran mural de Ara Starck corona este espacio, con un poder hipn\u00f3tico similar al baile de las llamas.\u00a0La cocina es el coraz\u00f3n del restaurante, latiendo con energ\u00eda. El lugar donde se lleva a cabo el espect\u00e1culo.<\/p>\n

Creado por\u00a0el chef Adam Bentalha<\/strong>, el men\u00fa de Brach Madrid est\u00e1 inspirado en el Mediterr\u00e1neo, con toques del Medio Oriente. Una extensi\u00f3n natural de la cocina espa\u00f1ola, que destaca por su enfoque en compartir. Pues, tal y como afirma\u00a0Adam Bentalha\u00a0\u201cel men\u00fa incluye cl\u00e1sicos de Brach Par\u00eds, con un toque espa\u00f1ol y referencias a platos t\u00edpicos locales. Trabajamos con productores locales, utilizando ingredientes excepcionales como aceite de oliva, at\u00fan rojo, carne gallega y jam\u00f3n de Bellota<\/em>,\u201d<\/p>\n

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Adem\u00e1s, con un fuerte componente de la cultura culinaria espa\u00f1ola,\u00a0Brach Madrid incorpora el uso del fuego y la parrilla<\/strong>, con un aut\u00e9ntico horno de carb\u00f3n que permite asar y compartir grandes piezas de carne, ideal para disfrutar en grupo.<\/p>\n

Un cocktail bar y una pasteler\u00eda propia<\/h3>\n

La apertura de Evok Collection en Madrid\u00a0evoca los tradicionales caf\u00e9s locales a trav\u00e9s de su exclusivo cocktail bar.<\/strong>\u00a0Decorado con grandes botellas de mimbre, similares a las usadas para a\u00f1ejar vinos catalanes como el Rancio, este detalle contrasta con los elegantes espejos que reflejan la cristaler\u00eda, creando una atm\u00f3sfera sofisticada y acogedora<\/strong>.<\/p>\n

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Sin embargo, la experiencia culinaria de Brach no se detiene ah\u00ed. En el coraz\u00f3n del restaurante, una\u00a0peque\u00f1a pasteler\u00eda de inspiraci\u00f3n\u00a0vintage<\/em><\/strong>, con stands de esmalte blanco,\u00a0invita a disfrutar del ritual madrile\u00f1o del caf\u00e9 acompa\u00f1ado de deliciosa reposter\u00eda francesa<\/strong>: tartas de lim\u00f3n y merengue, Paris-Brest, \u00e9clairs y flanes cremosos, entre otras delicias.<\/p>\n

Para\u00a0el brunch de los fines de semana<\/strong>, el men\u00fa se ampl\u00eda con un buffet de pasteles para compartir, incluyendo tarta trop\u00e9zienne, kouglof y bizcochos. Desde el desayuno hasta la tarde, la pasteler\u00eda ofrece una irresistible fusi\u00f3n de la tradici\u00f3n francesa con los sabores locales, una experiencia perfecta para disfrutar en el coraz\u00f3n de Madrid<\/strong>.<\/p>\n

La Capsule, un oasis de bienestar<\/h3>\n

M\u00e1s all\u00e1 de su oferta gastron\u00f3mica y de alojamiento,\u00a0Brach Madrid presenta La Capsule, su santuario de 400 m\u00b2 dedicado al bienestar persona<\/strong>l. Un espacio que,\u00a0embellecido con oro, a trav\u00e9s del blanco puro de los muebles invita a disfrutar de una experiencia hol\u00edstica totalmente nueva.<\/strong><\/p>\n

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As\u00ed,\u00a0el espacio ofrece una fusi\u00f3n de tecnolog\u00edas avanzadas y pr\u00e1cticas tradicionales<\/strong>, dise\u00f1adas para transformar y rejuvenecer tanto la mente como el cuerpo: una piscina de 20 metros de largo, sesiones de movimiento consciente, entrenamiento f\u00edsico, c\u00e1mara de ox\u00edgeno hiperb\u00e1rico, ba\u00f1o de hielo guiado, sauna de infrarrojos, ba\u00f1o de vapor, ba\u00f1o de flotaci\u00f3n, sala de recuperaci\u00f3n, masajes (ventosas, Tui Na, Chi Nei Tsang).<\/p>\n

\u00bfD\u00f3nde? Brach Madrid, Gran V\u00eda 20 (Madrid)<\/p>\n

*Im\u00e1genes: cortes\u00eda<\/em><\/p>\n

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