Un cl\u00e1sico<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/08\/HRH-MAD-RT60-09-copia.jpeg\")
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Comenzamos por la capital, y el emblem\u00e1tico RT60, el exclusivo rooftop del Hard Rock Hotel Madrid<\/strong>\u00a0que te transportar\u00e1, en un abrir y cerrar de ojos, de la bulliciosa ciudad de Madrid, a la ic\u00f3nica ciudad de Nueva York. Con vistas panor\u00e1micas de 360 grados a la capital, esta terraza, situada en la octava planta del hotel, ofrece un ambiente relajado y una nueva carta gastron\u00f3mica perfecta para compartir, que va desde cl\u00e1sicos como jam\u00f3n ib\u00e9rico con tomate o guacamole casero con totopos, hasta algunos m\u00e1s innovadores, como sus croquetas de mac&cheese con mayonesa de jalape\u00f1o en escabeche. Los amantes de las hamburguesas encontrar\u00e1n sus smash burgers favoritas en las nuevas incorporaciones de sus foodtrucks, como la hell\u2019s BBQ burger, con dos jugosas carnes, queso americano, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa barbacoa, o la japatown cheese burger, que incluye tambi\u00e9n doble carne, queso americano, mayonesa japonesa y salsa de pepinillo.<\/p>\n Adem\u00e1s, RT60 ofrece una extensa selecci\u00f3n de c\u00f3cteles de autor, una carta de spritz y refrescantes jarras de sangr\u00eda, manteniendo la esencia de la variedad y calidad que caracteriza al Hard Rock Hotel Madrid.<\/p>\n \u00bfD\u00f3nde? Ronda de Atocha, 17 (Madrid)<\/p>\n En el centro hist\u00f3rico de Madrid, Do\u00f1aluz<\/strong>\u00a0se erige como el rooftop m\u00e1s castizo, un oasis madrile\u00f1o alejado del fren\u00e9tico ritmo de la ciudad, inspirado\u00a0en los paisajes y ambientes de Cartagena de Indias. En \u00e9l podr\u00e1s disfrutar no solo de una postal inmejorable de la Puerta del Sol, sino de una propuesta gastron\u00f3mica con todo el sabor de la cocina latina, como las empanadas salte\u00f1as, caldosas al estilo boliviano y rellenas de ternera y pollo;\u00a0 el bao de chicharr\u00f3n de cerdo, con salsa de tamarindo y batata frita; las sabrosas alitas de pollo al estilo Kentucky, ba\u00f1adas en salsa sweet chilli y con el equilibrio perfecto entre el dulce y el picante; la parrillada Do\u00f1aluz de chorizo criollo, morcilla de arroz Avile\u00f1a\u00a0 y butifarra con el\u00a0 tradicional chimichurri argentino, o las cachapas de rabo de toro y queso fresco latino al estilo venezolano.<\/p>\n Una propuesta culinaria perfecta para acompa\u00f1ar sus c\u00f3cteles de autor y para disfrutar de puestas de sol infinitas en el mejor de los ambientes gracias a la m\u00fasica en directo deep house<\/em> que tiene lugar los viernes y s\u00e1bados noche.<\/p>\n \u00bfD\u00f3nde? C\/ Montera, 10-12 (Madrid)<\/p>\n Otra propuesta \u00fanica en la capital es Ocean Drive Madrid<\/strong>, que cuenta con una ubicaci\u00f3n inigualable y una terraza con vistas incre\u00edbles al Palacio de la \u00d3pera, donde se puede ir a comer, cenar o tomar algo por la tarde. \u00a0Adem\u00e1s, cuenta con distintos talleres como Painting & Wine, cursos de pintura acompa\u00f1ados de una copa de vino, o bien exposiciones de arte o fotograf\u00eda temporales o catas de cerveza.<\/p>\n \u00bfD\u00f3nde? Plaza Isabel II, 7 (Madrid)<\/p>\n En La Terraza del Santo Domingo<\/strong>\u00a0se puede disfrutar de unas ca\u00f1as con amigos y una variada carta informal, perfecta para cualquier momento del d\u00eda. Entre sus propuestas gastron\u00f3micas se encuentran la ensalada de burrata<\/em>, con crujiente de pan de especias, tapenade, pesto ligero y gazpacho de cherry, la fritura de tallarines de calamar fresco y triguero en tempura negra con alioli de cebollino o el at\u00fan rojo, que sirven con tallarines de verduritas tiernas y emulsi\u00f3n de jengibre; as\u00ed como cl\u00e1sicos como su ensaladilla de langostinos, el s\u00e1ndwich de abanico ib\u00e9rico o alguna de sus apetecibles hamburguesas. Acompa\u00f1ados de una pi\u00f1a colada, el sofisticado Bahamas o el Sex in Santo Domingo como opci\u00f3n l\u00edquida, junto a cualquiera de estos bocados te trasladar\u00e1n al para\u00edso.<\/p>\n \u00bfD\u00f3nde? Hotel Santo Domingo – 7\u00aa planta – C\/ San Bernardo, 1 (Madrid)<\/p>\n En la ciudad condal el Eurostars Grand Marina Hotel 5* G.L<\/strong>. propone un plan inmejorable en la terraza Black Marina, situada en la octava planta del emblem\u00e1tico edificio. \u00a0El rooftop<\/em> cuenta con una de las panor\u00e1micas m\u00e1s especiales de la ciudad por su privilegiada ubicaci\u00f3n y vistas 360\u00ba de la ciudad. Merced a su situaci\u00f3n \u00fanica, iconos de la ciudad como la estatua de Col\u00f3n, la torre Agbar o el Tibidabo pueden divisarse desde sus privilegiadas instalaciones. Sus m\u00e1s de 300 metros cuadrados de dise\u00f1o minimalista, elegante y sofisticado, invitan a organizar los mejores afterworks, asegurando un ambiente relajado y distendido.<\/p>\n Adem\u00e1s, Black Marina ha preparado una agenda permanente hasta finales de verano que ofrece m\u00fasica, cocteler\u00eda y una oferta gastron\u00f3mica basada en el producto de calidad y de proximidad. Todas las carnes y pescados se elaboran delante del cliente a la brasa con carb\u00f3n vegetal para potenciar sus sabores. El espacio, adem\u00e1s, ofrece una elaborada carta de cocteler\u00eda para acompa\u00f1ar los mejores platos o simplemente desconectar frente a las vistas panor\u00e1micas y la brisa, disfrutando de la m\u00fasica en directo y la puesta de sol.<\/p>\n \u00bfD\u00f3nde? Moll de Barcelona S\/N (Barcelona)<\/p>\n Si quieres disfrutar en Granada de unas vistas espectaculares a la Catedral, a la Alhambra y a Sierra Nevada, no puedes perderte el rooftop del hotel Eurostars Gran V\u00eda Granada<\/strong> . Una atm\u00f3sfera excepcional para disfrutar el legado cultural de la ciudad andaluza. \u00bfEl plan perfecto? Cenar en su restaurante, Asador Contrapunto, en el que se pueden disfrutar de elaboraciones t\u00edpicas de la gastronom\u00eda local y mediterr\u00e1nea, como el jam\u00f3n ib\u00e9rico, quesos, salmorejo o remoj\u00f3n, adem\u00e1s de otros platos de corte m\u00e1s moderno como tartar de vaca, magret de pato o salm\u00f3n marinado. Aunque, sin duda, los platos estrella de la propuesta son los pescados y carnes a la parrilla, que permiten disfrutar de todo el sabor de los productos frescos de mercado. Tras la cena, nada mejor que subir a su espectacular azotea y probar algunos de los c\u00f3cteles especiales de la casa de su variada carta como Susurro de la Alhambra o Eurostars Slim, con toques frutales y muy refrescantes.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/08\/hard-rock-copia-scaled.jpeg\")
<\/p>\nEl m\u00e1s castizo<\/h3>\n
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<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/08\/Donaluz-34-scaled.jpg\")
<\/p>\nCon vistas a la \u00f3pera<\/h3>\n
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<\/p>\nen pleno centro<\/h3>\n
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<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/08\/Co\u0301cteles-con-puesta-de-sol-La-Terraza-del-Santo-Domingo.jpg\")
<\/p>\nen la ciudad condal<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/08\/Black-Marina.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/08\/COCTEL-GRAND-MARINA-2.jpeg\")
<\/p>\nCerca de la Alhambra<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2024\/08\/5_Eurostars-Gran-Via_2-copia-scaled.jpeg\")
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