{"id":171531,"date":"2023-07-28T10:39:23","date_gmt":"2023-07-28T08:39:23","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/?post_type=articles&#038;p=171531"},"modified":"2023-07-28T10:39:43","modified_gmt":"2023-07-28T08:39:43","slug":"7-restaurantes-de-moda-en-ibiza-que-no-te-puedes-perder","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/7-restaurantes-de-moda-en-ibiza-que-no-te-puedes-perder\/","title":{"rendered":"7 restaurantes de moda en Ibiza que no te puedes perder"},"content":{"rendered":"<p>Saborear un destino es la mejor forma de disfrutar un viaje.\u00a0 A trav\u00e9s de su gastronom\u00eda, descubrimos toda la riqueza de un territorio encerrada en el producto, las elaboraciones y la calidez de sus restaurantes.\u00a0<span class=\"markvdlwdnm9o\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Ibiza<\/span>\u00a0siempre tiene un lugar perfecto para cada viajero, por eso, te presentamos los\u00a0<strong>siete imprescindibles a los que tienes que ir:<\/strong><\/p>\n<h3><strong>La Gaia by \u00d3scar Molina<\/strong><\/h3>\n<p>La primera parda es indiscutible, y es que se trata de uno de los restaurantes con\u00a0<strong>Estrella MICHELIN<\/strong>\u00a0de la isla. De hecho, este galard\u00f3n otorg\u00f3 a\u00a0<span class=\"markvdlwdnm9o\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Ibiza<\/span>\u00a0Gran Hotel, complejo que aloja el restaurante, la condecoraci\u00f3n como el\u00a0<strong>primer hotel de\u00a0<span class=\"markvdlwdnm9o\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Ibiza<\/span>\u00a0en<\/strong>\u00a0<strong>albergar un Estrella MICHELIN<\/strong>.<\/p>\n<p>Bajo la batuta del chef \u00d3scar Molina, chef ejecutivo del hotel, la carta est\u00e1 configurada para alzar el sabor isle\u00f1o al m\u00e1ximo esplendor, con la honestidad por el producto local, el cuidando del entorno y la capacidad de acercar, un poco m\u00e1s, la isla al paladar de sus comensales como hilo conductor.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-171539\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2023\/07\/GR2C0852-copia.jpeg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<h3><strong>The Grand Breakfast<\/strong><\/h3>\n<p>Seguimos en\u00a0<span class=\"markvdlwdnm9o\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Ibiza<\/span>\u00a0Gran Hotel para hacer de la primera parada del d\u00eda toda una experiencia culinaria de altura en\u00a0<strong>The Grand Breakfast<\/strong>. Su ic\u00f3nico desayuno basado en productos locales eleva la experiencia a una explosi\u00f3n de sabores.<\/p>\n<p>Dispuesto a satisfacer a los paladares m\u00e1s exigentes, su interior alberga\u00a0<strong>estaciones especiales rotativas de servicio libre<\/strong>\u00a0de tortillas, tostadas, pan de masa madre y crepes dulces y saladas.Todas ellas preparadas al momento y acompa\u00f1adas de algunos de los productos costeros m\u00e1s singulares como las\u00a0<strong>ostras\u00a0<\/strong>o la delicadeza de los\u00a0<strong>huevos reci\u00e9n hechos con caviar<\/strong>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-171537\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2023\/07\/E1A2187-copia.jpeg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" \/><\/p>\n<h3>zuma ibiza<\/h3>\n<p>Su fama internacional lo secunda:\u00a0<strong>Zuma<\/strong>\u00a0es ese lugar donde, pidas lo que pidas, siempre es un acierto. El grupo internacional de restauraci\u00f3n apuesta por segundo a\u00f1o consecutivo por la Isla Blanca para reabrir su pop-up sobre la terraza de\u00a0<span class=\"markvdlwdnm9o\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Ibiza<\/span>\u00a0Gran Hotel. Desde sus elaboraciones hasta su cocteler\u00eda de autor, todos los elementos que integran su carta denotan el cuidado y la calidad de la cocina de Zuma.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-171541\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2023\/07\/img_download.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"1276\" \/><\/p>\n<h3><strong>Beachouse\u00a0<span class=\"markvdlwdnm9o\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Ibiza<\/span><\/strong><\/h3>\n<p>Frescura, productos del mar, una oferta que engloba desde primera hora hasta el final del d\u00eda, actividades y un espectacular paisaje ubicado en pleno coraz\u00f3n de Playa D\u2019en Bossa. As\u00ed es Beachouse\u00a0<span class=\"markvdlwdnm9o\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Ibiza<\/span>, un lugar que m\u00e1s que un restaurante, es un\u00a0<strong>santuario balear<\/strong>\u00a0dedicado a los\u00a0<strong>amantes de la gastronom\u00eda y la creatividad<\/strong>. Abierto desde las 9:30, podr\u00e1s disfrutar de clases de yoga junto al mar disfrutando de la calma del mediterr\u00e1neo, o directamente aprovechar su espacio de tumbonas para disfrutar de la comida en un lugar de ensue\u00f1o.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-171538\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2023\/07\/Captura-de-pantalla-2023-07-27-a-las-23.37.13-copia.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"1364\" \/><\/p>\n<h3>MIkasa<\/h3>\n<p>En un rec\u00f3ndito lugar del puerto de la Marina y con espectaculares vistas a Dalt Vila se encuentra Mikasa. Encierra el encanto propio de un hotel boutique, de solo 17 habitaciones, pero lo realmente espectacular del espacio es su terraza y la oferta gastron\u00f3mica. Una cocina plant-based que ovaciona el cuidado por el producto local y de calidad para hacer de la experiencia local peque\u00f1os bocados de placer.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-171536\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2023\/07\/20190603_Mikasa_Ibiza_6000px_5-copia.jpeg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"1280\" \/><\/p>\n<h3>Finca La Plaza<\/h3>\n<p>Santa Gertrudis acoge en su interior uno de los epicentros de la gastronom\u00eda local. Finca la Plaza es una antigua casa payesa convertida en un\u00a0<strong>espacio agradable<\/strong>, donde podr\u00e1s disfrutar de una cocina de autor con productos locales y de temporada. Su carta ofrece platos como carpaccio de pulpo, croquetas de jam\u00f3n ib\u00e9rico, solomillo de ternera o tarta de queso. Adem\u00e1s, cuenta con una bodega con m\u00e1s de 200 referencias y un jard\u00edn donde relajarte bajo las estrellas.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-171535\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2023\/07\/GR2C6653-copia.jpeg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"1536\" \/><\/p>\n<p>Su cocina es una\u00a0<strong>fusi<\/strong><strong>\u00f3<\/strong><strong>n entre la tradici<\/strong><strong>\u00f3n ibicenca y las tendencias internacionales<\/strong>, con un\u00a0<strong>toque creativo y sofisticado<\/strong>. Su ambiente es \u00edntimo y rom\u00e1ntico, con una iluminaci\u00f3n tenue y una m\u00fasica suave. Un lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable.<\/p>\n<h3><strong>The Beach Caves<\/strong><\/h3>\n<p><strong>The Beach Caves, en Six Senses\u00a0<span class=\"markvdlwdnm9o\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Ibiza<\/span><\/strong>\u00a0no solo es un local excepcional, sino tambi\u00e9n un centro cultural con\u00a0una amplia agenda de actividades que incluye actuaciones en vivo, instalaciones de\u00a0arte, programas de artistas residentes,\u00a0charlas y talleres \u00fanicos. \u00a0Los productos de temporada dan forma al men\u00fa creando c\u00f3cteles\u00a0modernos y sabrosos bocados japoneses con mariscos sublimes capturados en la\u00a0costa de\u00a0<span class=\"markvdlwdnm9o\" data-markjs=\"true\" data-ogac=\"\" data-ogab=\"\" data-ogsc=\"\" data-ogsb=\"\">Ibiza<\/span>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-171540\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2023\/07\/Restaurant-4-copia.jpeg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"1365\" \/><\/p>\n<p>Del\u00e9itate con nigiris y sashimi, maki rellenos de langosta y cola\u00a0amarilla, tempuras crujientes de mariscos y exquisitas sopas de miso.\u00a0Con capacidad para 108 comensales, la terraza ofrece impresionantes vistas a la cala\u00a0Xarraca y el sal\u00f3n privado es ideal para celebraciones m\u00e1s \u00edntimas con capacidad para\u00a018 invitados. Este lugar de ensue\u00f1o te ofrece una zona con mesas de madera con vistas a pie de\u00a0playa, bar de c\u00f3cteles, ocio nocturno, estudio de grabaci\u00f3n y6\u00a0suites impresionantes<\/p>\n","protected":false},"author":11653,"featured_media":171533,"template":"","format":"standard","categories":[20,18],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v18.5 (Yoast SEO v20.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>7 restaurantes de moda en Ibiza que no te puedes perder | Grazia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Saborear un destino es la mejor forma de disfrutar un viaje.\u00a0 A trav\u00e9s de su gastronom\u00eda, descubrimos toda la riqueza de un territorio encerrada en el\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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