{"id":167825,"date":"2025-04-30T09:15:45","date_gmt":"2025-04-30T07:15:45","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/?post_type=articles&p=167825"},"modified":"2025-04-30T10:51:13","modified_gmt":"2025-04-30T08:51:13","slug":"para-que-sirven-los-probioticos-y-los-prebioticos","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/para-que-sirven-los-probioticos-y-los-prebioticos\/","title":{"rendered":"\u00bfPara qu\u00e9 sirven los probi\u00f3ticos y los prebi\u00f3ticos?"},"content":{"rendered":"
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Ambos trabajan en simbiosis para\u00a0proteger el sistema digestivo, pero tambi\u00e9n se han incorporado en el\u00a0cuidado de la piel. Siendo su naturaleza y acci\u00f3n muy diferentes, son complementarios. \u00bfY c\u00f3mo diferenciarlos?<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Los prebi\u00f3ticos y probi\u00f3ticos\u00a0<\/strong>son como los \u00e1ngeles guardianes de nuestro sistema digestivo. Permiten restaurar nuestra microbiota intestinal (o flora intestinal), que est\u00e1 compuesta por todos los microorganismos que viven en nuestro intestino delgado y en nuestro colon, cuando este \u00faltimo est\u00e1 desequilibrado. Y es que los per\u00edodos largos de\u00a0estr\u00e9s<\/strong>, ciertos\u00a0antibi\u00f3ticos<\/strong>\u00a0o el\u00a0consumo de alcohol<\/strong>\u00a0puede alterar nuestra flora intestinal.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 son los prebi\u00f3ticos?<\/strong><\/h3>\n

\u201cLos\u00a0prebi\u00f3ticos son fibras no digeribles derivadas de los carbohidratos de la dieta<\/strong>. Una vez en el cuerpo, los prebi\u00f3ticos ayudan a crear un ambiente ideal para el desarrollo de buenas bacterias. Son como el alimento para los probi\u00f3ticos\u201d, explica la farmac\u00e9utica Bel\u00e9n Acero.<\/p>\n

Los principales\u00a0prebi\u00f3ticos alimentarios<\/strong>\u00a0son los galacto-oligosac\u00e1ridos (GOS), presentes principalmente en\u00a0productos l\u00e1cteos fermentados<\/strong>\u00a0como el yogur, y los fructo-oligosac\u00e1ridos (FOS), presentes de forma natural en muchas\u00a0frutas<\/strong>, como la pi\u00f1a, el pl\u00e1tano, los frutos rojos o la manzana; en\u00a0verduras<\/strong>, como el ajo, la alcachofa, los esp\u00e1rragos o el puerro; y en las\u00a0legumbres<\/strong>, como las lentejas, los garbanzos o las alubias rojas y negras. Adem\u00e1s, para ayudar al organismo tambi\u00e9n puedes encontrar prebi\u00f3ticos en forma de\u00a0suplementos alimenticios<\/strong>.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 son los probi\u00f3ticos?<\/strong><\/h3>\n

\u201cLos\u00a0probi\u00f3ticos<\/strong>\u00a0son\u00a0bacterias y levaduras\u00a0<\/strong>presentes de forma natural en nuestra flora intestinal, que son beneficiosos para el sistema digestivo. Su inter\u00e9s es doble: por un lado, favorecen el desarrollo de buenas bacterias digestivas. Por otro lado, mantienen un equilibrio que hace que el organismo est\u00e9 m\u00e1s \u201cfuerte\u201d y sea menos susceptible a los pat\u00f3genos que, adem\u00e1s, pueden causar trastornos digestivos como la diarrea, el estre\u00f1imiento o el dolor de est\u00f3mago. Los m\u00e1s conocidos son\u00a0Lactobacillus y Bifidobacterium<\/strong>: a menudo se agregan a los alimentos, especialmente a los productos l\u00e1cteos, o est\u00e1n disponibles como\u00a0suplementos alimenticios<\/strong>\u201d, cuenta la farmac\u00e9utica.<\/p>\n

Los\u00a0probi\u00f3ticos<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n est\u00e1n presentes de forma natural en la mayor\u00eda de los\u00a0alimentos fermentados<\/strong>, como pescado fermentado, productos l\u00e1cteos fermentados, como el queso, el yogur o el k\u00e9fir. Por lo tanto, generalmente se recomienda consumir regularmente productos fermentados para el bienestar de la flora intestinal. La levadura de cerveza activa tambi\u00e9n es una excelente fuente de probi\u00f3ticos.<\/p>\n

En conclusi\u00f3n<\/strong>\u00a0\u201cLos probi\u00f3ticos son organismos vivos, como bacterias o levaduras. Mientras que los prebi\u00f3ticos son mol\u00e9culas que favorecen el desarrollo de determinados microorganismos\u201d, finaliza la farmac\u00e9utica.<\/p>\n

*Imagen: cortes\u00eda\u00a0<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"author":11653,"featured_media":184338,"template":"","format":"standard","categories":[3054],"acf":[],"yoast_head":"\n\u00bfPara qu\u00e9 sirven los probi\u00f3ticos y los prebi\u00f3ticos? | Grazia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ambos trabajan en simbiosis para\u00a0proteger el sistema digestivo, pero tambi\u00e9n se han incorporado en el\u00a0cuidado de la piel. 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