{"id":158957,"date":"2021-07-09T19:59:33","date_gmt":"2021-07-09T17:59:33","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/?post_type=articles&p=158957"},"modified":"2021-07-09T20:03:23","modified_gmt":"2021-07-09T18:03:23","slug":"sal-mestiza-el-sabor-mexicano-que-conquista-madrid","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/sal-mestiza-el-sabor-mexicano-que-conquista-madrid\/","title":{"rendered":"Sal Mestiza, el sabor mexicano que conquista Madrid"},"content":{"rendered":"

Si hay algo que define a Madrid es su escena gastron\u00f3mica que sigue creciendo y creciendo de un tiempo a esta parte. Junto a nuestra comida espa\u00f1ola, m\u00e1s o menos cl\u00e1sica o moderna, los sabores del mundo conviven y cada vez son m\u00e1s los espacios que nos invitan a viajar a trav\u00e9s de las mesas de pa\u00edses que han encontrado un lugar en el paladar nacional.<\/p>\n

Uno de esos nuevos lugares<\/strong> que est\u00e1 dando que hablar, y apenas acaba de abrir sus puertas, es Sal Mestiza, un espacio de cocina mexicana que trae a Madrid una oferta gastron\u00f3mica contempor\u00e1nea que recorre los sabores de M\u00e9xico<\/strong>. Si hay algo que nos une a mexicanos y espa\u00f1oles es el gusto por la comida, y por las buenas sobremesas, y eso es lo que pretende este nuevo restaurante, compartir y traer a la capital un trocito de M\u00e9xico en cada uno de sus platos, un poquito del alma azteca para dejar huella en el paladar del comensal espa\u00f1ol.<\/p>\n

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