{"id":14670,"date":"2013-02-03T12:26:58","date_gmt":"2013-02-03T11:26:58","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/?p=14670"},"modified":"2015-01-13T12:35:55","modified_gmt":"2015-01-13T11:35:55","slug":"10-hamburgueserias-que-no-debes-perderte","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/10-hamburgueserias-que-no-debes-perderte\/","title":{"rendered":"10 hamburgueser\u00edas que no debes perderte"},"content":{"rendered":"

Existen posadas en las que el yantar es solo apto para quijotes. A pesar de que el aroma emula a la tradicional comida r\u00e1pida americana, el sabor es enteramente espa\u00f1ol. Cocina cuidada y elaborada en forma de hamburguesa. Esta es la ruta que Grazia ha trazado de los mejores sitios donde poder degustar estos platos.<\/p>\n

Burgguet,\u00a0<\/a> Sevilla<\/strong><\/span>
\nEn la calle Albareda, 24, pr\u00f3xima a la Plaza Nueva, se encuentra este local con un dise\u00f1o acogedor en donde preparan hamburguesas aptas para gourmets. Destacan sus panes coloristas y hechos con harinas ecol\u00f3gicas.<\/p>\n

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Hamburguesa de ternera asturiana, queso de oveja, mayonesa de huevo frito, jam\u00f3n ib\u00e9rico y pimiento verde; y hamburguesa de colas de langostinos, alioli de t\u00edo Pepe, algas nori y pan con tinta de calamar y algas ecol\u00f3gicas.<\/figcaption><\/figure>\n

Sloppy Joe\u2019s<\/a>, Sevilla<\/strong><\/span>
\nTiene varias sedes repartidas por la capital andaluza y tambi\u00e9n dentro de la provincia. Esta cadena juega con infinidad de colores y sabores que evocan recuerdos propios de la zona del Pac\u00edfico o de los Andes. Tradici\u00f3n y modernidad son el \u00e9xito de sus restaurantes.<\/p>\n

\"Kilauea:
Kilauea: Sabrosa pieza de carne macerada en salsa teriyaki cubierta por una rodaja de pi\u00f1a y queso fundido.<\/figcaption><\/figure>\n

La Burg<\/a>, Barcelona<\/strong><\/span>
\nhamburgueser\u00eda de culto, su filosof\u00eda est\u00e1 basada en una gran apuesta gastron\u00f3mica basada en hamburguesas de una calidad cuya materia prima es la carne de buey de pura raza parda-alpina originaria de Suiza, instalada en Le\u00f3n desde los a\u00f1os 50.<\/p>\n

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\nEl Filete Ruso,<\/a> Barcelona
\n<\/strong><\/span>Tambi\u00e9n apuesta por la ecogastronom\u00eda con su esp\u00edritu Slow Food: una organizaci\u00f3n internacional que apuesta por platos \u2018Km 0\u2019, es decir, tienen un claro compromiso con la calidad. Todas sus hamburguesas cocinadas a la brasa van acompa\u00f1adas de pan artesano, a las que se le puede a\u00f1adir queso, champi\u00f1ones, tomate o cebolla confitada en sus 13 tipos de hamburguesas diferentes.<\/p>\n

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\nCaf\u00e9 Adonis, Barcelona<\/strong><\/span>
\nEn el barrio de Gracia, el Caf\u00e9 Adonis pone en tu mesa toda su artiller\u00eda pesa. Su especialidad, una hamburguesa de buey con carpaccio de calabac\u00edn preparada como ellos dicen, \u201ccon mucho cari\u00f1o para que repitas una y otra vez\u201d.<\/p>\n

\"6_hambugueseriasquenodebesperderte\"<\/p>\n


\nThe Burger Lobby<\/a>, Madrid
\n<\/strong><\/span>La raigambre hamburgueser\u00eda en la capital de Espa\u00f1a pasa por este local. Cuentan con hamburguesas de buey o ternera en 16 originales recetas. Destacan la Iberic Burger, la Med Burger o la Pedro Xim\u00e9nez.<\/p>\n

\"7_hambugueseriasquenodebesperderte\"<\/p>\n


\nDon Oso, Madrid<\/strong><\/span>
\nEl \u2018low cost\u2019 tambi\u00e9n triunfa en el madrile\u00f1o barrio de Chamber\u00ed. La hamburgueser\u00eda \u2018Don Oso\u2019 situada en las calles Donoso Cort\u00e9s y Mel\u00e9ndez Vald\u00e9s hacen las delicias de propios y extra\u00f1os de la zona. Destacan por su rapidez y precio.<\/p>\n

Home Burger Bar<\/a>, Madrid<\/strong><\/span>
\nTiene cuatro sedes en la capital y una decoraci\u00f3n un tanto pintoresca \u2013recrean el interior de un vag\u00f3n de tren-. Con un sabor \u201cdif\u00edcil de igualar\u201d como ellos mismo se\u00f1alan, hacen que en sus hamburguesas no falten los productos frescos y ligeros, adem\u00e1s de una garant\u00eda de calidad gracias a que emplean carnes ecol\u00f3gicas. Se encargan de picarlas por la ma\u00f1ana y por la noche. Antes de cada servicio.<\/p>\n

\"Caprese.
Caprese. Con r\u00facula, parmesano y tomate seco.<\/figcaption><\/figure>\n

La Vaca Picada<\/a>, Madrid
\n<\/strong><\/span>Es otra de las hamburgueser\u00edas de culto en Madrid. Todos sus productos pasan directamente del huerto a la mesa y su carne es 100% producto nacional y natural cocinada a la parrilla.\u00a0 El sabor de la brasa volc\u00e1nica \u2018empasta\u2019 de maravilla con sus deliciosos tomates y cebollas confitadas como acompa\u00f1amiento a una carta solo apta para sibaritas.<\/p>\n

\"9_hambugueseriasquenodebesperderte\"<\/p>\n


\nArt&Burger<\/a>, Madrid<\/strong><\/span>
\n\u00bfEs posible mezclar ate, c\u00f3cteles y hamburguesa? S\u00ed, en Art&Burger. Todas sus hamburguesas est\u00e1n hechas con carne de buey Black Angus. Pero para los que no sean muy fan\u00e1ticos de la carne roja, tambi\u00e9n existen combinaciones con pollo, salm\u00f3n o la hamburguesa vegetariana.<\/p>\n","protected":false},"author":17296,"featured_media":0,"template":"","format":"standard","categories":[20,18],"acf":[],"yoast_head":"\n10 hamburgueser\u00edas que no debes perderte | Grazia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Porque, \u00bfacaso hay algo mejor que un buen capricho en forma de hamburguesa americana?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/10-hamburgueserias-que-no-debes-perderte\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"10 hamburgueser\u00edas que no debes perderte\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Porque, \u00bfacaso hay algo 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