{"id":139468,"date":"2018-08-09T08:02:28","date_gmt":"2018-08-09T06:02:28","guid":{"rendered":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/?p=139468"},"modified":"2018-08-16T15:26:14","modified_gmt":"2018-08-16T13:26:14","slug":"la-epoca-de-los-excesos-ha-terminado","status":"publish","type":"articles","link":"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/articles\/la-epoca-de-los-excesos-ha-terminado\/","title":{"rendered":"La \u00e9poca de los excesos ha terminado"},"content":{"rendered":"<p>Dietas milagro, masajes infalibles y r\u00e9gimen de entrenamiento militar. Cualquier estrategia es insuficiente cuando se trata de tener el cuerpo perfecto pero, \u00bfalguna vez te has planteado que el cl\u00e1sico \u201cla belleza est\u00e1 en el interior\u201d realmente tiene un fundamento s\u00f3lido?<\/p>\n<p>\u201cDespu\u00e9s de diez a\u00f1os con unas migra\u00f1as horribles y pasar por los mejores neurocirujanos, el m\u00e9dico me dijo que lo que ten\u00eda era un problema de h\u00edgado y de ves\u00edcula y que todo era cuesti\u00f3n de desintoxicarme. Cambi\u00e9 mis h\u00e1bitos alimenticios durante un mes, perd\u00ed ocho kilos y los dolores de cabeza desaparecieron\u201d, comenta <strong>Alejandro Bataller<\/strong>, vicepresidente de <strong>SHA Wellness Clinic<\/strong>, el templo dedicado a la salud y al bienestar que celebra este a\u00f1o su d\u00e9cimo aniversario.<\/p>\n<figure id=\"attachment_139327\" aria-describedby=\"caption-attachment-139327\" style=\"width: 2717px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-139327\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Alejandro-Bataller.-Credit_Antonio-Terron-1.jpg\" alt=\"Alejandro Bataller\" width=\"2717\" height=\"3543\" srcset=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Alejandro-Bataller.-Credit_Antonio-Terron-1.jpg 2717w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Alejandro-Bataller.-Credit_Antonio-Terron-1.jpg?resize=230,300 230w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Alejandro-Bataller.-Credit_Antonio-Terron-1.jpg?resize=768,1001 768w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Alejandro-Bataller.-Credit_Antonio-Terron-1.jpg?resize=785,1024 785w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Alejandro-Bataller.-Credit_Antonio-Terron-1.jpg?resize=1178,1536 1178w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Alejandro-Bataller.-Credit_Antonio-Terron-1.jpg?resize=1571,2048 1571w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Alejandro-Bataller.-Credit_Antonio-Terron-1.jpg?resize=155,202 155w\" sizes=\"(max-width: 2717px) 100vw, 2717px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-139327\" class=\"wp-caption-text\">Alejandro Bataller<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"page\" title=\"Page 4\"><\/div>\n<p>Cuando el proyecto familiar vio la luz, ninguno de sus miembros ten\u00eda experiencia en el sector, de ah\u00ed que recuerden con especial cari\u00f1o a su primer cliente: \u201cDespu\u00e9s de un a\u00f1o de promoci\u00f3n tuvimos al primer visitante, un se\u00f1or de apellido Valiente y de origen portugu\u00e9s. El segundo d\u00eda me pregunt\u00f3: \u2018Alejandro, \u00bfd\u00f3nde est\u00e1n el resto de los hu\u00e9spedes?\u2019 Y yo le dije: \u2018ah, es que los dem\u00e1s son extranjeros y comen m\u00e1s temprano\u2019. El resto de la semana llamamos a amistades para que fuesen a comer al centro. Lo m\u00e1s dif\u00edcil fue convencerles de que llegasen en albornoz\u201d, bromea Bataller.<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda han pasado m\u00e1s de 50 mil hu\u00e9spedes por este centro con m\u00e1s de 14 programas, 300 tratamientos y 30 mil metros cuadrados, ubicado en Alicante, incluyendo famosos nacionales e internacionales,\u00a0muchas familias reales y varios jefes de estado.<\/p>\n<figure id=\"attachment_139326\" aria-describedby=\"caption-attachment-139326\" style=\"width: 4368px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-139326\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Infinity-pool.jpg\" alt=\"Sha Wellness\" width=\"4368\" height=\"2912\" srcset=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Infinity-pool.jpg 4368w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Infinity-pool.jpg?resize=300,200 300w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Infinity-pool.jpg?resize=768,512 768w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Infinity-pool.jpg?resize=1024,683 1024w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Infinity-pool.jpg?resize=1536,1024 1536w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Infinity-pool.jpg?resize=2048,1365 2048w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Infinity-pool.jpg?resize=155,103 155w\" sizes=\"(max-width: 4368px) 100vw, 4368px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-139326\" class=\"wp-caption-text\">SHA Wellness<\/figcaption><\/figure>\n<p>El me\u0301todo SHA integra las terapias naturales ma\u0301s efectivas con una nutricio\u0301n altamente terape\u0301utica, sin dejar de lado los u\u0301ltimos avances de la medicina occidental, especialmente en materia de medicina preventiva, gene\u0301tica y antienvejecimiento.<\/p>\n<p>El me\u0301todo 360\u00ba de SHA fue creado y supervisado por expertos de prestigio mundial, entre los que figura el reconocido <strong>Michio Kushi<\/strong>, nombrado en 1995 presidente de la Asociacio\u0301n Mundial de Medicina Natural y asesor de mu\u0301ltiples organismos internacionales, padre de la macrobio\u0301tica moderna.<\/p>\n<p>\u201cHemos conseguido que sea posible mejorar tu salud sin pasarlo mal; unir la salud con el placer.\u201d Y eso, \u201c\u00bfc\u00f3mo se logra?\u201d, le pregunto. \u201cHemos creado una academia propia de estilo de vida saludable, que tiene entorno a 10 actividades formativas diarias. Nuestro objetivo es ser un punto de inflexi\u00f3n; que la gente vea el cambio en su cuerpo, pero lo m\u00e1s importantes es que se lleve las herramientas para seguir con esos resultados, sin buscar ni alentar el cambio radical. El primer problema que tenemos es la falta de conocimiento\u201d, comenta Alejandro.<\/p>\n<p><strong>\u00bfEducando a la gente se puede evitar?<\/strong><br \/>\nPerfectamente. Entorno al 70 % de los casos de c\u00e1ncer est\u00e1n relacionados con el estilo de vida, pero no es el enfoque de la medicina actual. Hay tantos intereses creados y tantas tendencias que no hay un acuerdo. La medicina se centra en solucionar problemas pero no hay enfoque en prevenci\u00f3n. Lo que nos hace \u00fanicos es esa fusi\u00f3n y ese entendimiento de la salud desde un punto de vista global. De hecho, nosotros no nos enfocamos solamente a cuerpo, sino tambi\u00e9n a mente y esp\u00edritu.<\/p>\n<figure id=\"attachment_139330\" aria-describedby=\"caption-attachment-139330\" style=\"width: 4368px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-139330\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Sunset-terrace_3.jpg\" alt=\"Sha Wellness\" width=\"4368\" height=\"2912\" srcset=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Sunset-terrace_3.jpg 4368w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Sunset-terrace_3.jpg?resize=300,200 300w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Sunset-terrace_3.jpg?resize=768,512 768w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Sunset-terrace_3.jpg?resize=1024,683 1024w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Sunset-terrace_3.jpg?resize=1536,1024 1536w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Sunset-terrace_3.jpg?resize=2048,1365 2048w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Sunset-terrace_3.jpg?resize=155,103 155w\" sizes=\"(max-width: 4368px) 100vw, 4368px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-139330\" class=\"wp-caption-text\">SHA Wellness<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u201cEl CEO de hoy en d\u00eda es un t\u00edo activo, en forma, que hace ejercicio casi a diario, que cuida la alimentaci\u00f3n, que no bebe alcohol y quien no est\u00e1 en esa l\u00ednea no puede ser igual de competitivo. Es un concepto desfasado. La \u00e9poca de los excesos ha pasado\u201d.<\/p>\n<figure id=\"attachment_139329\" aria-describedby=\"caption-attachment-139329\" style=\"width: 4368px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-139329\" src=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Pool-area_2.jpg\" alt=\"Sha Wellness\" width=\"4368\" height=\"2912\" srcset=\"https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Pool-area_2.jpg 4368w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Pool-area_2.jpg?resize=300,200 300w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Pool-area_2.jpg?resize=768,512 768w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Pool-area_2.jpg?resize=1024,683 1024w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Pool-area_2.jpg?resize=1536,1024 1536w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Pool-area_2.jpg?resize=2048,1365 2048w, https:\/\/graziamagazine.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/08\/Exteriors-Pool-area_2.jpg?resize=155,103 155w\" sizes=\"(max-width: 4368px) 100vw, 4368px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-139329\" class=\"wp-caption-text\">SHA Wellness<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l es el futuro de SHA Wellness?<\/strong><br \/>\nUno de nuestros objetivos a corto medio plazo es ser capaces de replicar el concepto. Nos encantar\u00eda abarcar nuevos continentes. Por otra parte, hemos creado la fundaci\u00f3n Sha y estamos trabajando en investigaci\u00f3n, concientizaci\u00f3n y difusi\u00f3n del estilo de vida saludable. Estamos muy enfocados en c\u00f3mo podemos hacer llegar esto sin que nadie se sienta atacado. Nosotros somos muy peque\u00f1itos y, en una industria donde hay tantos intereses, no queremos que nadie se sienta atacado. Tambi\u00e9n nos involucramos en proyectos humanitarios donde podemos aportar a nivel nutricional y llevamos trabajando un a\u00f1o pr\u00e1cticamente en un proyecto en Togo, en \u00c1frica, en un poblado en el que hay en torno a 2500 ni\u00f1os muchos de ellos con sida cong\u00e9nito. Somos una empresa familiar pero queremos aportar nuestro granito de arena.<\/p>\n<p>Me despido de Alejandro no sin antes preguntarle por el se\u00f1or Valiente. \u201cSigue viniendo\u201d, me confirma. Aunque eso s\u00ed, en otras circunstancias: \u201cLe hago la broma de ahora no tenemos a todo el equipo a su disposici\u00f3n\u201d, concluye con gracia.<\/p>\n<p><em>Fotos: Antonio Terr\u00f3n \/ Cortes\u00eda\u00a0<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":11623,"featured_media":0,"template":"","format":"standard","categories":[7],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v18.5 (Yoast SEO v20.4) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La \u00e9poca de los excesos ha terminado | Grazia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Entrevistamos a Alejandro Bataller, vicepresidente de SHA Wellness Clinic, un para\u00edso dedicado a la salud y al bienestar en el que han desfilado famosos, jefes de estado y varias familias reales.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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