Moda
El restaurante que nos hizo viajar a Japón sin salir de Alicante
Al frente está Pablo Berenguer Solbes, jovencísimo chef alicantino con una trayectoria internacional que fusiona su visión del mundo.
Borg, raíces y alas: comidas mediterránea con alma nórdica
El proyecto más íntimo del chef Carl Borg, que ha decidido reunir en este lugar todas sus raíces y todos sus anhelos.
Alicante, nombrada Capital Española de la Gastronomía 2025
La ciudad alicantina asume el título con una apuesta firme por su cocina, sus productos locales y la excelencia de sus hosteleros.