Si te gustan las hamburguesas y eres de los que ha sucumbido a VICIO, prepárate porque en Madrid acaban de abrir su primer restaurante físico en el que prometen vivir la experiencia que han conseguido lograr como reyes del delivery, pero en un espacio en el que -como dicen- pasarán muchas más cosas. Y es que, desde su nacimiento en plena pandemia, ya han conquistado los corazones y los estómagos de las principales ciudades españolas con sus burgers on demand y con una comunidad que roza los 200.000 seguidores en sus redes sociales.

La apertura de su primer establecimiento supone un paso determinante para la empresa, que finalmente hace realidad una de las peticiones más repetidas por su fiel comunidad. El local, ubicado en el Paseo del General Martínez Campos, 43 (Madrid), ya ha abierto sus puertas y los comensales sentirán que están entrando a un auténtico “VICIO Club”. Con capacidad para dar servicio a más de 50 comensales, ya da trabajo a 50 personas, entre cocineros y camareros.

el espacio

El nuevo espacio es un auténtico emblema de la marca y al entrar te sentirás transportado a un club de moda de una ciudad como Nueva York, con elegante música electrónica de fondo y luces de neón y escaparates. Con 200 m², distribuidos en 2 plantas, el concepto, guiado por una sutil inspiración a Alfred Hitchcock, quiere recrear una ciudad donde los clientes se sumergen en una atmósfera que evoca un contexto urbano imaginario.

 

En este sentido, el proyecto de interiorismo lo ha realizado External Reference, mismo estudio que también ha liderado el diseño de sus nuevas y revolucionarias oficinas, pensando rincones y detalles que sorprenderán a todos los visitantes.

La carta

La carta es una continuación de todo lo que podemos encontrar en la opción de delivery y take away de la marca: VICIO ofrecerá sus ya míticas y deseadas burgers entre las que destacan la clásica Cheeseburger y su versión Trufada además de la recién mejorada burger “La Pollos”.

Por supuesto, no faltarán sus variedades de fries como las smoked bacon cheese fries (queso mimolette ahumado y bacón asado) y las parmesan truffle fries (crema de trufa negra con parmesano). El postre es un indispensable en la carta de VICIO, y se podrá escoger entre el Cheesecake de Nutella y el Tiramisú de Oreo.

¿Dónde? Paseo del General Martínez Campos, 43 (Madrid)

*Imágenes: cortesía