Moda
El Aquazzura Bar regresa al Hotel de Russie para la temporada de verano 2026, renovando su propuesta como uno de los destinos de aperitivo al aire libre más elegantes de Roma. Ubicado en el icónico jardín secreto del hotel sobre Via del Babuino, el bar de tequila firmado por Aquazzura presenta una nueva selección de cócteles de autor, activaciones dedicadas al tequila a lo largo del verano y nuevas creaciones gastronómicas del chef Fulvio Pierangelini.
Creada por el Bar Manager Mattia Capezzuoli, la nueva selección de cócteles incluye creaciones como Picante, vibrante y envolvente, Smokey, intenso y lleno de matices, y Blanco, cócteles puros y cristalinos concebidos para acompañar el ritmo de las noches romanas dentro del ambiente refinado del Hotel de Russie. A lo largo del verano, el bar también recibirá activaciones mensuales dedicadas al tequila y participaciones especiales de bares reconocidos internacionalmente.
Para celebrar el Euro Summer, el chef Fulvio Pierangelini presenta nuevas creaciones gastronómicas centradas en la calidad de los ingredientes y la precisión de los sabores de verano. Entre los destacados se encuentran el pez espada con pimienta verde y los espetos de pollo marinado con batata infusionada con limón, además de una refinada selección de tapas y tacos pensados para una experiencia de aperitivo relajada y sofisticada.
Con su exuberante jardín, atmósfera discreta e identidad vinculada al universo de la moda, el Aquazzura Bar continúa consolidándose como uno de los destinos de aperitivo más deseados de Roma, ofreciendo un refugio de verano atemporal en el corazón de uno de los hoteles de lujo más icónicos de la ciudad.
Parte de la colección Rocco Forte Hotels, el Hotel de Russie ocupa una ubicación privilegiada entre la Piazza del Popolo y la Escalinata de la Plaza de España, consolidándose como uno de los destinos más icónicos de la hospitalidad de lujo en Roma. Reconocido internacionalmente por su célebre Jardín Secreto diseñado por Giuseppe Valadier, el hotel combina patrimonio histórico, diseño contemporáneo y una sofisticada atmósfera residencial.
Recientemente, la propiedad concluyó un ambicioso proyecto de renovación de €30 millones liderado por Olga Polizzi, Vicepresidenta y Directora de Diseño de Rocco Forte Hotels, que incluyó la renovación completa de las habitaciones, suites y áreas comunes, además de la transformación del De Russie Spa. Entre los destacados se encuentran la Suite Nijinsky, con más de 210 metros cuadrados y terraza privada con vistas a Roma y Villa Borghese, el nuevo Forte Vita Bar orientado a tratamientos de belleza exprés y la cuidadosa restauración del Jardín Secreto, descrito por Jean Cocteau como un “paraíso en la tierra” durante su estancia en el hotel en 1917.
¿Dónde? Via del Babuino, 9, 00187 Roma RM, Italia
*Imágenes: cortesía
