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El verano ya está aquí y, con él, llega el momento de disfrutar de refrescantes bebidas que nos ayuden a combatir el calor. Los granizados naturales son la opción perfecta: son fáciles de preparar, deliciosos y saludables. A continuación, te presentamos cinco recetas de granizados naturales que te harán disfrutar del verano como nunca.
Granizado de Limón Clásico
El granizado de limón es un clásico que nunca falla. Su sabor ácido y refrescante es ideal para los días calurosos.
Ingredientes:
- 4 limones grandes
- 500 ml de agua
- 150 g de azúcar
- Hielo al gusto
Preparación:
- Exprime los limones y cuela el jugo para eliminar las semillas.
- Mezcla el jugo de limón con el agua y el azúcar hasta que se disuelva completamente.
- Tritura el hielo en una licuadora y añade la mezcla de limón.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
Granizado de Sandía y Menta
La sandía es la fruta del verano por excelencia. Combinada con menta, obtendrás un granizado refrescante y muy aromático.
Ingredientes:
- 500 g de sandía (sin semillas)
- 200 ml de agua
- 10 hojas de menta fresca
- 2 cucharadas de azúcar
Preparación:
- Corta la sandía en trozos pequeños y colócala en la licuadora junto con el agua y la menta.
- Añade el azúcar y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla en un recipiente y congela durante 2 horas, removiendo cada 30 minutos.
- Sirve y decora con hojas de menta.
Granizado de Mango y Jengibre
El mango, con su sabor dulce y exótico, se combina perfectamente con el toque picante del jengibre en esta receta única.
Ingredientes:
- 2 mangos maduros
- 200 ml de agua
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 cucharadas de miel
Preparación:
- Pela y corta los mangos en trozos. Colócalos en la licuadora junto con el agua y el jengibre.
- Añade la miel y mezcla hasta obtener una textura suave.
- Congela la mezcla durante 2 horas, removiendo cada media hora.
- Sirve y disfruta de este refrescante granizado.
Granizado de Té Verde y Limón
Este granizado no solo es refrescante, sino que también es saludable gracias a las propiedades del té verde y el limón.
Ingredientes:
- 2 tazas de té verde frío
- El jugo de 2 limones
- 3 cucharadas de azúcar o miel
- Hielo picado
Preparación:
- Prepara el té verde y déjalo enfriar.
- Mezcla el té con el jugo de limón y el azúcar hasta que se disuelva.
- Añade el hielo picado y tritura hasta conseguir la consistencia deseada.
- Sirve en un vaso y decora con una rodaja de limón.
Granizado de Fresa y Albahaca
Las fresas y la albahaca forman una combinación deliciosa y refrescante que te sorprenderá.
Ingredientes:
- 400 g de fresas frescas
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- 6 hojas de albahaca fresca
- Hielo picado
Preparación:
- Lava y corta las fresas. Colócalas en la licuadora junto con el agua y el azúcar.
- Añade las hojas de albahaca y mezcla hasta obtener una textura suave.
- Vierte la mezcla en un recipiente y congela durante 2 horas, removiendo cada 30 minutos.
- Sirve y decora con una hoja de albahaca.
¡Refresca tu verano con estos deliciosos granizados naturales y disfruta de un verano lleno de sabor y frescura!
*Imágenes: Getty Images
